@nanameatgroup: ❌ “La carne è cancerogena” → Ca$$ate. ✅ La verità? Ogni alimento, se cotto male, può sviluppare sostanze potenzialmente nocive. Il punto non è demonizzare la carne, ma rispettarla: scegliere materia prima di qualità, trattarla con cura e soprattutto cuocerla nel modo corretto. 🔥🥩 Noi lo diciamo sempre: la differenza la fa la cultura della carne. Più conoscenza → meno fake news → più gusto (e salute). #NanaMeatWine #BBQCulture #RespectTheMeat #FoodTok #dryagedsteak #carne #cottura #grigliata

NANA
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Monday 18 August 2025 11:00:00 GMT
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Comments

jacoporubensaba
Jacopo Ruben Sabatin :
La carne è cancerogena, quindi anche quella alla griglia fatta a puntino
2025-08-18 16:32:04
54
shibaka
Shi Baka :
raga intendeva la cattura della carne penso, non la carne in sé
2025-08-18 17:27:41
0
davidcacioli72
Cacioli David :
bravooooooooo
2025-08-19 18:16:50
1
vincenzodorsi7
enzo :
sei un comico 😅😂
2025-08-21 14:59:13
1
fabiofantinelli
Fabio Fantinelli :
cancerogena? se è buona e cotta bene me la rischio..tutto e cancerogeno.. anke l aria ke respiriamo..i pesci hanno ke microplastiche..io alla carne nn rinuncio
2025-08-18 17:54:15
11
paolo.colosio2
Paolo Colosio :
Titolo di studio per favore?
2025-08-19 10:40:12
2
leeroyjj
LeeroyJJ :
vendo carne, però é risaputo che la carne.. soprattutto la rossa non faccia bene...
2025-08-18 16:30:22
7
cloudv31
Cloud :
Buonuomo si può sapere il nome del tipo di barbecue che sta utilizzando?
2025-08-18 17:24:27
0
st.ocazzo26
st ocazzo :
É arrivato il Dottore😂😂😂
2025-08-19 20:15:42
0
markstiri
markstiri :
Che tipo di barbecue consigli per uso domestico, gas, carbonella, piastra inox ecc...? da usare una volta a settimana
2025-08-18 18:09:38
1
lucacm80
luca80 :
qualsiasi cosa cotta alla brace e quindi a contatto diretto col fumo, è cancerogena! poi se viene bruciata peggio ancora!
2025-08-18 19:58:36
3
espostoalessandro
Alessandro Esposto :
Sbaglio o quella griglia costa sui 3000 e passa?
2025-08-18 23:56:41
1
cleto.f.c
Cleto :
Concordo pienamente 👏👏👏👏👏
2025-08-18 19:42:39
1
piza786
piza786 :
Comunque fatta così è alla piastra e frigge nel suo grasso Se la metti in mezzo rimane sempre alla stessa altezza ed è difficile cuocere a puntino. Ma sono solol miei modi di vedere la cottura alla brace.
2025-08-19 06:33:13
1
matte____0
Matteo :
Comuqnue è incredibile che le persone non capiscano, lui sta dicendo che è ll tipo di cottura a non essere cancerogena non l’alimento.
2025-08-18 16:35:41
11
ferrux00
LauraV_DG :
La carne è cancerogena sia alla griglia, che al forno, che cruda che cotta a bassa temperatura
2025-08-18 16:30:31
1
giuseppelotty
Giuseppe Lotty :
La carne è cancerogena oltre a essere piena di sofferenza,punto
2025-08-19 07:01:40
0
rossi__88
rossi__88 :
Giustamente la vendi
2025-08-18 18:04:21
0
giannidecassan
giannidecassan :
👏👏🏻👍🏼
2025-08-19 11:42:56
1
user465594802
Marcos :
🥰🥰🥰
2025-08-21 21:31:37
1
gianmariaconti
Gianmaria Conti :
👏👏👏
2025-08-19 18:49:22
1
johanamicaelagrosso
shake your sould :
👏👏👏
2025-08-18 17:50:24
1
atelierborgolongo
Carlo Alvise Crispolti :
👏👏👏👏👏
2025-08-18 17:51:55
0
the.giox
The.Giox :
è cancerogena si, così come l'alcool ma spoiler nessuno esce vivo dalla vita, tanto vale che almeno uno si gode un minimo il viaggio
2025-08-18 21:34:33
2
_matteo_iemmi_
🦔 :
Occhio, questo non è del tutto corretto, la carne rossa, secondo AIRC, è un cancerogeno di tipo 2, quindi probabilmente cancerogena ma non è confermato lo sia. Mentre i processati della carne rossa invece sono sicuramente fattore di rischio per il cancro (cancerogeno di tipo 1). Indipendentemente da ciò, il consumo di carne rossa va comunque limitato nella settimana per una dieta sana ed equilibrata e anche per l’eccesso di colesterolo. Per quanto riguarda le temperature di cottura, niente da dire: gli alimenti, se sottoposti a cotture scorrette, possono sviluppare acroleine, ammine eterocicliche (HAA) e idrocarburi policiclici aromatici (PAH), composti potenzialmente cancerogeni.
2025-08-19 00:24:54
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