@ewa.masterchef: Małpi chleb to miękka, słodka, cudownie aromatyczna babka, składająca się z wielu malutkich bułeczek. Tak bardzo popularna w USA, że często możemy zobaczyć ją w różnych scenach amerykańskich filmów. Składniki na foremkę 20 cm 300 g mąki do ciasta drożdżowego 5 g drożdży 130 ml mleka lub wody 1 jajko Łyżeczka miodu 1 łyżeczka cukru 6 g soli 30 g masła 70 g rozpuszczonego masła 70 g cukru najlepiej brązowego Cynamon Z drożdży, odrobiny mleka i 2 łyżek mąki robimy rozczyn i odstawiamy na pół godzimy. Wyrośnięty łączymy z resztą składników. Odstawiamy do wyrośnięcia. Robimy małe, 20 g bułeczki, obtaczamy w rozpuszczonym maśle i cukrze połączonym z cynamonem. 100 ml wody do frytkownicy. Pieczemy 30 min w 155 stopniach, program bake, we frytkownicy beztłuszczowej Cosori Dual Blaze Twinfry, na którą do końca sierpnia, jest dostępna 15% promocja. Więcej informacji znajdziecie na 👉 cosoripolska.pl #monkeybread #ciastodrożdżowe #przepis #cosoripolska #cosoridualblazetwinfry

Ewa Szczesna

Open In TikTok:

Region: IT

Monday 18 August 2025 14:49:54 GMT