@hamaratmutfaklar: Merhabalar geçen yıl milyonlar izlenen El açması ıspanaklı börek yaptım .Mutlaka denemelisiniz.. Malzemeler Hamuru için 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı su 1 adet yumurta Tuz Yarım paket instant kuru mayA Un 4-5 su bardağı (kontrollü) Üzeri için; 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı sıvıyağ Aralarına sürmek için ; 1 çay bardağı sıvıyağ İç harcı için 1 kg ıspanak 1 adet kurusoğan Yarım kase peynir Yarım çay bardağı sıvıyağ Tuz,karabiber,tozbiber Yapılışı; Hamur için gerekli olan malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde edilim. Hamuru 2 saat dinlendirilim. Mayalanan hamurdan mandalinadan biraz büyük bezeler alalım. Hamurdan İncecik yufka açılım. Ispanağı,soğanı doğrayalım.Üzerine peyniri,baharatları ve sıvıyağ ekleyip iyice karıştıralım. Açılan yufkaları dört eşit parçaya keselim.üzerilerine 2 yemek kaşığı sıvı yağ sürelim.Uç kısımlarına Ispanakları ekleyelim, rulo yapıp.Videodaki gibi şekil verelim.tepsiye dizelim. Üzerine yumurta ve sıvı yağ karışımı sürüp fırınlayalım. 180 derecede altı üstü kızarana kadar pişirilir. #ıspanaklıbörek #börekçeşitleri #hamurişleri #hamurişleritarifleri

spicykitchens

Open In TikTok:

Region: DE

Monday 18 August 2025 15:05:22 GMT