Nunca vi 1 Cientista
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Tuesday 19 August 2025 16:10:00 GMT
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Comments
santo_ernane🎨🖌️ :
se eu beber, relaxa os músculos 😬
2025-08-19 19:18:15
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Pronto falei… :
Eu coloco soda cáustica com molho inglês fica super macia…
2025-08-20 02:15:12
98
brunamariussi :
Eu testei isso hoje, a carne fica com textura estranha, fica gosto ruim mesmo que usa bem pouco. Eu não uso nunca mais.
2025-08-19 21:03:44
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Cecília Morales :
Eu nem como carne, mas to aqui vendo o vídeo até o final pq adoro seu conteúdo 🥰
2025-08-19 17:19:45
69
✮erva venenosa✮ :
tem que colocar quanto tempo antes de levar pro fogo? ou pode ser na hora?
2025-08-19 16:31:15
30
Nany :
Eu fiz e não gostei. Ficou muito estranha a textura. 🤔
2025-08-19 18:31:30
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Ana Mendes :
mas o gosto do bicarbonato 💀
2025-08-19 20:22:32
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clairealvarez630 :
Eu testei no almoço de domingo fiz isca de coxão mole. Funciona a carne ficou ótima.
2025-08-19 17:04:13
16
Thidy :
Nada como colocar mamao verde batido com água na carne. A Papaina contida no mamão derrete a carne. Ótima dica. 🤌🏻
2025-08-20 14:40:35
14
Mandex :
Vocês podiam fazer um quadro só pra Ciência da Comida. É sensacional. Podia fazer um episódio explicando a diferença de fazer um mousse de fruta (maracujá e limão) e um de chocolate. O e fruta pega ponto mais rápido e consistência persiste. Agora Pq o de chocolate não?
2025-08-19 21:30:32
11
Susanete :
Eu fiz e ficou ótimo… só colocar bem pouco de bicarbonato na carne… geralmente fazia bife e ficava muito seca e dura. Só ter cuidado nas quantidades.
2025-08-19 21:00:53
6
Elizeu 🇧🇷🇵🇸 :
O povo não conhece panela de pressão?!
2025-08-20 02:52:43
6
kerley :
Resolvi testar e ficou muito bom mesmo. Não pode colocar muito bicarbonato (1 colher de café bem rasa para 500g de carne).
2025-08-20 02:10:26
6
kchoeira007 :
a dúvida é,faz bem para saúde ou tanto faz
2025-08-19 16:23:24
5
Nancy :
O ruim é que fica com gosto forte de bicarbonato.
2025-08-19 19:48:56
5
Flora Sanguebuche :
Sempre faço isso porém antes de temperar eu passo rapidamente na água pra retirar o bicarbonato.,
2025-08-19 21:29:00
3
Katy de Oliveira :
Meninas, queria saber se esse bicarbonato na carne pode prejudicar a absorção ou o processo digestivo? Pergunto porque o bicarbonato na água diminui a acidez do estômago. E aí?
2025-08-19 18:07:52
3
Flávia :
Mas, e a digestão desse alimento? Dá bão? 🤔
2025-09-10 14:21:46
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Kátia Costa_Sena :
eu fiz e não gostei tb, sem falar q pra mim não ficou nada macio
2025-08-20 22:50:01
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Kenneth BR :
e essa história de tomar bicarbonato de sódio, uma colher com 250ml de água?
2025-08-19 17:02:30
2
Gleepzin :
fiz somente com amido de milho e frisei com óleo bem quente e no final acrescentei o molho solo, não usei o bicarbonato
2025-08-20 09:30:59
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Greice Valentins :
Eu fiz e o gosto mudou.. não gostei
2025-08-19 22:33:09
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Elza Ribeiro :
isso é do tempo da minha vó...sempre soube😉
2025-08-20 12:13:51
2
Grazi Abreu :
eu fiz. ficou perfeito
2025-08-19 19:30:25
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Victoria Braga :
👏👏👏 amo ciência
2025-08-19 22:53:09
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