@exclusivehot: #fyp #anggie

Exclusive
Exclusive
Open In TikTok:
Region: MY
Wednesday 20 August 2025 15:48:46 GMT
16950
107
1
11

Music

Download

Comments

kaizooooooooooooo
jo :
😁
2025-08-21 05:34:29
0
To see more videos from user @exclusivehot, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

Сосиски в тесте — отличная закуска: тесто получается воздушным, а внутри — сочная начинка. Я подобрала для вас два варианта: с домашним дрожжевым тестом (оно более пышное) и с готовым слоёным (быстрее в приготовлении). Выбирайте под настроение! Вариант 1: с дрожжевым тестом Ингредиенты: Мука — 500 г Молоко — 250 мл Дрожжи — 1 ч. л. (сухие) или 30 г (свежие) Сахар — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Масло растительное — 50 мл Яйцо — 1 шт. (ещё одно понадобится для смазывания) Сосиски — 10 шт. Кунжут — по желанию  Приготовление: Активируйте дрожжи. Молоко слегка подогрейте (примерно до 38–40 °C — не горячее, иначе дрожжи погибнут). Влейте в миску, добавьте дрожжи и сахар, перемешайте. Оставьте на 5–10 минут: на поверхности должна появиться пенная «шапочка».  Замесите тесто. Влейте яйцо, добавьте соль и масло, перемешайте. Постепенно вводите просеянную муку. Вымешивайте, пока тесто не станет мягким, эластичным и слегка липнущим к рукам.  Дайте подняться. Сформируйте шар, накройте полотенцем и поставьте в тёплое место без сквозняков. Через 40–60 минут объём должен увеличиться примерно вдвое.  Сформируйте сосиски. Раскатайте подошедшее тесто в пласт толщиной около 2–3 мм. Нарежьте на полоски шириной примерно 3 см. Очистите сосиски от оболочки. Оберните каждую полоской теста по спирали, слегка перекрывая витки. Можно сделать и «косичку»: положите сосиску по центру прямоугольника из теста, а боковые края нарежьте «бахромой» и поочерёдно загибайте внахлёст.  Расстойка и выпечка. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом. Накройте полотенцем и оставьте на 10–15 минут — тесто ещё немного поднимется. Затем смажьте поверхность взбитым яйцом (или смесью желтка с молоком) и при желании посыпьте кунжутом. Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180–200 °C примерно 20–25 минут до золотистой корочки. Дайте немного остыть перед подачей.  Вариант 2: со слоёным тестом Это быстрее: не нужно возиться с замесом и подъёмом.  Ингредиенты: Слоёное тесто (дрожжевое или бездрожжевое) — 350 г Сосиски — 8 шт. Яичный желток — 1 шт. Молоко — 1 ст. л. Кунжут — по желанию  Приготовление: Разморозьте слоёное тесто до комнатной температуры. Раскатайте в пласт толщиной 2–3 мм. Важно: раскатывайте только в одну сторону, чтобы не нарушить слоистость. Нарежьте на прямоугольники: длина — примерно как сосиска, ширина — чуть больше.  Очистите сосиски. Выложите каждую на край прямоугольника и заверните. Можно сделать надрезы на тесте — это создаст красивый узор.  Застелите противень пергаментом. Выложите сосиски, оставляя между ними расстояние (тесто увеличится в объёме). Смешайте желток с молоком, смажьте заготовки. При желании посыпьте кунжутом.  Выпекайте в разогретой духовке (180–190 °C) около 25 минут до золотистого цвета.  Несколько советов Сосиски. Подойдут любые: копчёные, молочные, детские. Главное — хорошего качества.  Температура. Перед формовкой дайте сосискам постоять при комнатной температуре — так они лучше «подружатся» с тестом.  Экспериментируйте. В тесто можно добавить немного специй (паприку, прованские травы), а внутрь сосиски — кусочек сыра или ломтик помидора.  Сосиски в тесте. Как приготовить удачное тесто и как заплести его косичкой, чтобы выпечка была красивой › 188,6K 188,6 тысяч просмотров дата публикации24 янв 2025 Длительность 5 минут 54 секунды 5:54 Подавайте горячими — так вкуснее всего! К ним отлично подойдут медовая горчица, кетчуп или домашний соус тартар. Удачной выпечки! 😊#глобальныерекомендациии #идеидлявидео #fyp #рекомендации #готовка #прикол @ксенька
Сосиски в тесте — отличная закуска: тесто получается воздушным, а внутри — сочная начинка. Я подобрала для вас два варианта: с домашним дрожжевым тестом (оно более пышное) и с готовым слоёным (быстрее в приготовлении). Выбирайте под настроение! Вариант 1: с дрожжевым тестом Ингредиенты: Мука — 500 г Молоко — 250 мл Дрожжи — 1 ч. л. (сухие) или 30 г (свежие) Сахар — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Масло растительное — 50 мл Яйцо — 1 шт. (ещё одно понадобится для смазывания) Сосиски — 10 шт. Кунжут — по желанию Приготовление: Активируйте дрожжи. Молоко слегка подогрейте (примерно до 38–40 °C — не горячее, иначе дрожжи погибнут). Влейте в миску, добавьте дрожжи и сахар, перемешайте. Оставьте на 5–10 минут: на поверхности должна появиться пенная «шапочка». Замесите тесто. Влейте яйцо, добавьте соль и масло, перемешайте. Постепенно вводите просеянную муку. Вымешивайте, пока тесто не станет мягким, эластичным и слегка липнущим к рукам. Дайте подняться. Сформируйте шар, накройте полотенцем и поставьте в тёплое место без сквозняков. Через 40–60 минут объём должен увеличиться примерно вдвое. Сформируйте сосиски. Раскатайте подошедшее тесто в пласт толщиной около 2–3 мм. Нарежьте на полоски шириной примерно 3 см. Очистите сосиски от оболочки. Оберните каждую полоской теста по спирали, слегка перекрывая витки. Можно сделать и «косичку»: положите сосиску по центру прямоугольника из теста, а боковые края нарежьте «бахромой» и поочерёдно загибайте внахлёст. Расстойка и выпечка. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом. Накройте полотенцем и оставьте на 10–15 минут — тесто ещё немного поднимется. Затем смажьте поверхность взбитым яйцом (или смесью желтка с молоком) и при желании посыпьте кунжутом. Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180–200 °C примерно 20–25 минут до золотистой корочки. Дайте немного остыть перед подачей. Вариант 2: со слоёным тестом Это быстрее: не нужно возиться с замесом и подъёмом. Ингредиенты: Слоёное тесто (дрожжевое или бездрожжевое) — 350 г Сосиски — 8 шт. Яичный желток — 1 шт. Молоко — 1 ст. л. Кунжут — по желанию Приготовление: Разморозьте слоёное тесто до комнатной температуры. Раскатайте в пласт толщиной 2–3 мм. Важно: раскатывайте только в одну сторону, чтобы не нарушить слоистость. Нарежьте на прямоугольники: длина — примерно как сосиска, ширина — чуть больше. Очистите сосиски. Выложите каждую на край прямоугольника и заверните. Можно сделать надрезы на тесте — это создаст красивый узор. Застелите противень пергаментом. Выложите сосиски, оставляя между ними расстояние (тесто увеличится в объёме). Смешайте желток с молоком, смажьте заготовки. При желании посыпьте кунжутом. Выпекайте в разогретой духовке (180–190 °C) около 25 минут до золотистого цвета. Несколько советов Сосиски. Подойдут любые: копчёные, молочные, детские. Главное — хорошего качества. Температура. Перед формовкой дайте сосискам постоять при комнатной температуре — так они лучше «подружатся» с тестом. Экспериментируйте. В тесто можно добавить немного специй (паприку, прованские травы), а внутрь сосиски — кусочек сыра или ломтик помидора. Сосиски в тесте. Как приготовить удачное тесто и как заплести его косичкой, чтобы выпечка была красивой › 188,6K 188,6 тысяч просмотров дата публикации24 янв 2025 Длительность 5 минут 54 секунды 5:54 Подавайте горячими — так вкуснее всего! К ним отлично подойдут медовая горчица, кетчуп или домашний соус тартар. Удачной выпечки! 😊#глобальныерекомендациии #идеидлявидео #fyp #рекомендации #готовка #прикол @ксенька

About