Felix Mercado
Region: MX
Wednesday 20 August 2025 19:40:14 GMT
726
106
0
3
Music
Download
Comments
There are no more comments for this video.
To see more videos from user @felixmercado02, please go to the Tikwm
homepage.
![Recept & macro’s👇🏼 🍌 High-Protein Bananenbrood (8 plakken) zonder toegevoegde suikers en zonder eiwitpoeder! Ingrediënten - [ ] 3 rijpe bananen (300 g) - [ ] 200g magere kwark - [ ] 3 eieren+ 1 eiwit - [ ] 150 g havermeel - [ ] 20 gram rozijnen - [ ] 1 tl maizena - [ ] 1 tl kaneel - [ ] 60 gram dadels zonder pit - [ ] snufje zout - [ ] 1 theelepel baking soda - [ ] 60 gram frambozen - [ ] 30 gram notenmix Bereiding 1. Verwarm de oven op 180°C. 2. Prak de bananen fijn en meng met de kwark en eieren. 3. blend havermout tot havermeel en mix dit met de bakpoeder, kaneel en zout. Goed mengen tot een glad beslag. 4. snij de noten grof en snij de Dadels fijn. Met een lepel mix je de noten, frambozen, dadels en rozijnen door het beslag. Giet in een met bakpapier beklede cakevorm. 5. Bak 50 min in de oven. Haal het brood direct na het bakken uit de oven. 1. Laat het 10–15 minuten in de bakvorm staan (dan “zet” het zich en breekt het niet). 2. Til het er daarna voorzichtig uit met het bakpapier en leg het op een rooster zodat de onderkant ook kan ademen. 3. Geen theedoek erover leggen → dan blijft het vocht opgesloten en wordt de bovenkant klef. 4. Laat het volledig afkoelen (minstens 1 uur) voordat je gaat snijden. 👉 Tip: wil je dat het nóg smeuïger wordt? Wikkel het brood pas in folie of een bakje als het helemaal koud is. De volgende dag is bananenbrood vaak nog lekkerder omdat de smaken intrekken. Je kunt het bananenbrood gemakkelijk bewaren door de stukjes in te vriezen. Per plak (8 plakken) • Kcal: ±250 • Eiwit: ±10 • Koolhydraten: ±32,0 g • Vet: ±5,3 g • Vezels: ±4,3 g #HealthyBaking #highproteinrecipes #EasySnackIdeas #noproteinpowder #highproteinbananabread](/video/cover/7540544685824052512.webp)
