@resepsatset_rudy: SALAD SIMPLE (SAUS KUNING TELUR) Resep Satset Rudy Choirudin BAHAN 1 : • 2 Buah Telur Rebus (pisahkan bagian putih dan kuning telurnya) BAHAN 2 : • 2 SDT Desaku Bawang Putih • 1 SDT Desaku Cabe Bubuk • 1/4 SDT Ladaku Merica Bubuk • 2 SDT Gula Halus • 1/2 SDT Garam • 3/4 SDT Cuka (boleh diganti dengan 1 SDT Air Jeruk Nipis) • 4 SDM Minyak Goreng (boleh diganti dengan Olive Oil/Minyak Zaitun) BAHAN 3: • 500 Gr Sayuran (Daun Selada, Wortel dirajang korek, Timun, Kentang Rebus, dan sebagainya) • 1/2 SDT Desaku Bawang Putih Bubuk (untuk taburan salad) Cara Membuat : 1. Campur Kuning Telur Rebus dengan Bahan 2 ke dalam mangkuk, aduk sampai menjadi emulsi yang lembut dan kental. 2. Campur semua bahan sayuran yang sudah dipotong-potong sesuai selera dan potongan putih telur rebus, aduk rata. 3. Tuang Saus Kuning Telur dan taburi dengan 1/2 SDT Desaku Bawang Putih Bubuk. 4. Salad Simple (Saus Kuning Telur) siap dihidangkan. #salad #resepsimple #masakansimple