@maxxpane: Selbstgemachte Aioli 🇪🇸😋 Zutaten: -100 ML Neutrales Öl -50 ML Milch -1 Knoblauchzehe -1 Prise Salz

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Friday 22 August 2025 16:00:00 GMT
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Comments

kainowak0
Kai Nowak :
Wie nur 1 Zehe? 🤨
2025-08-23 08:52:22
375
derspiegeldeinerselbst
derspiegeldeinerselbst :
da kommt mindestens eine handvoll knoblauch rein.🫶🏻😁
2025-08-23 10:31:01
248
dieuliaussempott
💜 🇩🇪 Die.Uli. 🇩🇪 💜 :
4–6 Knoblauchzehen (je nach Größe und Geschmack) 1 TL grobes Salz 150–200 ml natives Olivenöl extra (kein mildes Öl, lieber ein kräftiges)", sagt mein Spanier und sagt dazu "Ajoaceite" "Aioli" stammt aus Italien (Ligurien)
2025-08-24 00:13:34
32
u.lskk
u.lskk :
Spanische aioli HAT ein drin
2025-08-24 15:27:42
14
biker_kevin_92
Biker Kevin :
ohne Witz eine Zehe is aber zu wenig 🤣
2025-08-24 12:17:32
41
ruthbee0
Ruth Bee :
geht da auch pflanzliche Milch???
2025-08-23 18:07:20
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dominikths53
Dominik :
auch in spanien kommt eigelb mit rein. meine Uroma hat es immer mit eigelb gemacht
2025-08-23 11:09:26
6
elalela77
Elalela77 :
Wichtig ist auch noch , daß Milch und Öl Zimmertemperatur haben, sonst könnte es passieren, dass Öl und Milch sich nicht verbinden.
2025-08-24 11:13:57
6
tinkerjani_
jani 🐝 :
geht auch mit normalem Standmixer oder? ist ja kein ei drin
2025-08-23 11:44:59
4
dan_realer
Daniel :
welches Öl passt dazu?
2025-08-23 09:56:42
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iceman_tv
Iceman :
Also ich würde sagen ein halber Löffel Senf sollte darein, dann ist sie perfekt
2025-08-24 17:45:00
0
.........939
nnyf :
Dann brauchen wir noch ein Rezept für das perfekte Baguette dazu :)
2025-08-24 20:58:30
1
janine.ludwig1
JaLu 🇩🇿 🇩🇪 :
Kann man das mit Olivenöl machen?
2025-08-23 15:04:45
1
lycanor8
Lycanor :
wie lange muss das gemixt werden um diese Konsistenz zu bekommen. Hab meine jetzt 5min gemixt aber die ist immernoch recht flüssig 🤔
2025-08-24 11:19:56
1
schnueffi
Schnüffi :
Nein. Das hat nicht geklappt.
2025-08-25 10:34:33
1
lauralauralaura235
Lauri :
Nooo😳😳😳😢😢😢 all i oli just have garlic and oli !!!
2025-08-23 12:29:32
3
userkkcd6d8qfw
T-Rex :
Danke fürs Teilen, das sieht wirklich cremig und lecker aus! Nur eine kleine Anmerkung als gelernter Koch: Was du hier zubereitest, ist eine moderne Version der Aioli, die man korrekterweise Knoblauch-Mayonnaise nennen würde. Klassische, authentische Aioli aus der Provence oder Spanien kommt ganz ohne Milch aus. Sie besteht nur aus Knoblauch, Olivenöl und einer Prise Salz. Die cremige Konsistenz entsteht dort nur durch Geduld beim Aufschlagen. Trotzdem eine tolle und schnelle Soße für alle, die eine einfache Alternative suchen
2025-08-24 12:22:43
6
_j_e_n_s
Jens :
…und für ganz faule… Miracle Whip + Knoblauch = fertig 😅😀
2025-08-23 10:46:52
2
chaosyannick
Satoru :
Das Video kenn ich doch 😂 Das ist nen guter Reupload
2025-08-23 12:23:56
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lolxo_dani_lolxo
Dani :
Ich habe noch nie Aioli gekauft, immer nur selbst gemacht 😋
2025-08-23 15:49:03
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flexxx81
MartinFX :
Ja super ich konnte danach die Aliolli trinken . Danke für die tips wie man die Brühe hinbekommt
2025-09-22 17:27:38
0
wishbob
LS :
Auf den Balearen ist es Restaurants und Bars per Verordnung untersagt, rohe Eier in Speisen und Getränken zu servieren. Da ist Ailoi also definitiv ohne Ei!
2025-10-08 09:38:13
0
gabi_ham8
𝑮𝒂𝒃𝒓𝒊𝒆𝒍𝒂‘🪷 :
hat nicht geklappt 😔
2026-06-03 15:12:20
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fiedlertony
Tony :
bei mir wird es nur flüssig nicht cremig
2025-10-18 12:59:13
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user8387971208267
Xosi :
Hey Max könntest du mal bitte eine Tarta Soße machen? In Kroatien hatte ein Restaurant eine Mega leckere, aber ich hab mich nicht getraut nach dem Rezept zu fragen. 😅
2025-08-23 13:55:28
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