@ptashka.oly: 🍙 СУШІ-КУЛЬКИ та освіжаючий моктейль від @maudau_market Інгредієнти для кульок: • Рис — 150 г (сирий) • Вода — 300 мл • Соєвий соус — 3 ст. л. • Крабові палички — 250 г (розділити на волокна або дрібно нарізати) • Огірок — 2 середні • Крем-сир — 1 ст. л. з гіркою • Креветкова намазка ікорна — 1 ст. л. з гіркою • Норі з васабі ( • Тертий сир — 70 г • Яйця — 2 шт. • Сіль, перець — за смаком • Паніровка — кукурудзяні хлоп’я (неглазуровані, подрібнені) • Олія для смаження (або аерогриль / духовка) • Для подачі: соус теріякі, зелена цибуля, кунжут, соєвий соус, імбир, васабі Приготування: 1. Рис промити, залити водою та зварити до готовності. Залишити трохи охолонути. 2. Додати до рису соєвий соус, крабові палички, нарізані огірки, крем-сир, креветкову намазку, норі з васабі та тертий сир. Перемішати. 3. Сформувати щільні кульки. 4. Яйця збити із сіллю та перцем. Обмакнути кульку спочатку в яйце, потім у паніровку з кукурудзяних хлоп’їв. 5. Обсмажити у фритюрі до золотистої скоринки або запекти в духовці/аерогрилі при 190°С ~15 хвилин. 6. Подати з соусом теріякі, посипати зеленою цибулькою та кунжутом. Поруч поставити соєвий соус, імбир та васабі. 🍹Інгредієнти для моктейлю «Екзотик Pepsi» (готовий набір є на MAUDAU.ua) • Pepsi — 120 мл • Сироп Monin маракуйя— 20 мл • Сік лайма — 15 мл • Лід — за смаком Приготування: 1. Наповни келих льодом. 2. Додай Pepsi. 3. Влий сироп Monin та сік лайма. 4. Легенько перемішай. 5. Насолоджуйся освіжаючим моктейлем!

Inst: ptashka.oly

Open In TikTok:

Region: UA

Friday 22 August 2025 16:00:17 GMT