@cintiaranngel_: Quem aí ama Esfiha tipo Habibs?? 🫓🥩🧀 Bora aprender essa delícia? Ingredientes: Massa: 1kg de farinha de trigo 350ml de leite morno 250ml de água 150ml de óleo 2 colheres de sopa de margarina 1 colher de sopa de açúcar 1/2 colher de sopa de sal 10g de fermento seco Recheio de carne: 600g de carne moída 1 tomate grande picado 1 cebola picada suco de 2 limões taiti sal a gosto Modo de preparo: Misture a farinha de trigo, açúcar, sal, margarina, fermento, óleo, leite e água. › Agora é só sovar por pelo menos 10 minutos. Separe em porções de 50 gramas e faça bolinhas. Deixe descansar por 20 minutos até as bolinhas desenvolverem. Para o recheio misture a carne moída, cebola, tomate, cheiro verde, suco de limão e sal a gosto. Misture bem e deixe em uma peneira para escorrer o excesso de líquido. › Abra as bolinhas e recheie com carne moída. › Leve ao forno a 250 graus por aproximadamente 15 minutos. Dica: O importante dessa esfiha é assar em temperatura alta por um curto espaço de tempo. Bom apetite procês! #culinaria #food #esfiha #habibs
Cintia Ranngel
Region: PT
Sunday 24 August 2025 00:05:26 GMT
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Comments
Vanessa Santos :
[foto] comecei a preparar...a massa deu super certo! exatamente com as medidas que vc mencionou...depois volto com foto das esfirras montadas
2025-08-31 18:59:34
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user6755701441257 :
sou pizzzaiolo ha 28 anos e a carne moída para a esfiha está certinho 😉
2025-08-26 13:35:05
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Amandinha 🎀 :
Vou colocar no forno ainda… aparentemente deu certo
2026-02-11 23:56:07
17
Sofia ✨ :
oi! volto aqui após uns meses para deixar registrado pro pessoal dos comentários que SÓ FAÇAM. Virou regra aqui em casa, quase todos os finais de semana eu faço pra mim e pro meu noivo! Geralmente faço meia receita dessa que a moça do vídeo passou, dá pra duas pessoas tranquilamente! Rende 17/18 esfihas. +
2026-01-08 20:12:09
49
Carollainy Silva :
Eu fiz, mas gostei mas do sabor das que assei na airfryer. Coloquei 180 a 10 min e que delícia ficou
2026-04-01 00:09:54
5
Monifran Ferreira :
Por aqui me rendeu 40 unidades 50g
2026-02-02 15:57:49
37
billie billiee :
a esfirra do habibs é uma bomba , que queima teu estômago 3 dias slk não quero aprender nao
2025-08-26 05:03:17
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Mariana Sigiani Giroletti :
Fiz e ficou perfeitaaaaaaaa
2026-05-04 22:53:38
6
Nathali Luvizetto :
Que receita perfeita, amei. A massa ficou muito fofa, bati na batedeira planetária e ficou ótima igual. A massa é tão fofa que to pensando em testar pra fazer pão.
2026-01-03 02:06:13
14
Patricia Barbosa :
Salvando uma receita que nunca vou fazer!
2025-08-27 12:29:49
43
Fernanda Blasquez :
Fiz exatamente conforme a receita e a minha massa ficou super mole, tive que sair pra buscar mais farinha de trigo pra conseguir dar o ponto, então acredito que a dica seria colocar os líquidos aos poucos e não seguir como indica no vídeo colocando tudo
2025-10-25 00:28:14
28
Sou fulana de tal :
A galera perguntando o que é a farinha amarela, e eu só pensando “tão ouvindo no mudo?”
2025-11-01 23:36:57
9
Eliete c :
de anéis. e esmaltes. nao nao amor
2025-08-27 13:36:27
14
Louca por receitas :
Que legal vou fazer também . Obrigada
2025-08-28 10:52:35
6
Karollina Fonnseca :
Perfeitas e fácil demais
2025-09-14 20:49:10
12
Patrick Oliveira :
Gente na boa, só fazem pq é espetacular essa receita…
2025-10-19 02:11:02
13
Lívia :
fazendoo
2025-09-18 21:21:12
7
Missionária Priscila Macedo❤️ :
Maravilhosaaaa amei a receita
2025-09-11 01:06:23
11
etieneoliveira108 :
cadê as medidas mulher
2025-08-26 23:37:10
8
Alih Mesquita :
deu boa fiz a metade da receita, deu 17 esfirras e tbm coloquei um limão na carne pra ficar gostinho do Habib's
2025-09-15 10:13:42
20
mari :
Fiz , so errei na quantidade de recheio
2025-09-16 01:22:51
9
Elisa :
Receita salva vou tentar fazer hoje para comer a noite 🥰
2025-08-27 13:30:07
6
Fá Azevedo :
Uma dúvida o sal não “mata” o fermento?
2025-08-25 18:25:39
7
Sara Teves :
Essa massa posso fazer pão ou pizza?
2025-08-26 23:04:02
15
K :
essa farinha na forma é fubá?
2025-08-27 10:22:11
7
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