@toomacooks: Crispy French Fries , a must try recipe 🥔 🧂 |بطاطا مقلية #fries #tiktokcookbook #toomacooks 1- Cut 4 potatoes and soak in cold water for 30 minutes. قطّعي 4 حبات بطاطا وانقعيها في ماء بارد لمدة 30 دقيقة. 2-Boil in hot water for 5 minutes, then chill in the fridge for 10 minutes. اسلقيها في ماء ساخن لمدة 5 دقائق ثم ضعيها في الثلاجة لتبرد لمدة 10 دقائق. 3-Coat with 3 tbsp of cornflour. غطّيها بـ 3 ملاعق كبيرة من نشاء الذرة. 4-Deep fry halfway, then chill for 10 minutes. اقليها نصف قلية واتركيها تبرد لمدة 10 دقائق. 5-Deep fry again, chill, and finally fry one more time for extra crispiness. اقليها مرة ثانية، برديها، ثم اقليها للمرة الثالثة للحصول على قرمشة إضافية. Enjoy the crunch! | استمتعي بالقرمشة!