@melekce_kitchen: Köfte patates 👇Tarif 👇👇 Köftesi için 400 gr orta yağlı kıyma 4 yemek kaşığı galete unu 1 adet yumurta 1 adet rendelenmiş soğan 2 diş rendelenmiş sarımsak 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber,pulbiber 2 yemek kaşığı sıvıyağ 4.5 adet patates Kırmızı biber kekik Yarım çay bardağına yakın sıvıyağ 1 çay kaşığı tuzla harmanladım. Üst sosu içi 1 yemek kaşığı salça 1.5 su bardağı su 3 yemek kaşığı sıvıyağ Bütün köfte malzemelerini karıştırıp yoğurdum şekil verdim vaktiniz barsa dolapta dinlendirin yoksa pişirin. Patatesleri sıvıyağ ve baharatlarla harmanlayıp 180 derece fırında 15.20 dakika pişirelim. Üzerine köfteleri dizelim. 1 yemek kaşığı salçayı sıvıyağla kavuralım üzerine suyunu ilave ederek eşit köftelerin üzerine dökelim. Üzerine biber ve domates ekleyebilirsiniz. Köfteler pişine kadar 180 derece fırında bir süre daha pişirelim. Afiyetle

melekce_kitchen

Open In TikTok:

Region: TR

Sunday 24 August 2025 12:07:39 GMT