@anagateste: Clip nou: Gogoșele cu un singur ou, reţeta rapidă. Ingrediente: 1 ou 250 g ricotta 150 g iaurt grecesc 7 linguri cu vârf de făină 1 plic praf de copt (10 g) 2 linguri zahăr tos un praf de sare coaja rasă de la o lămâie ½ lingură esență de vanilie yahăr pudră (pentru pudrat) ulei pentru prăjit Mod de preparare: Într-un bol încăpător, amestecăm oul cu iaurtul grecesc, ricotta, coaja de lămâie, praful de copt, sarea, esența de vanilie și zahărul tos. Adăugăm făina și amestecăm doar până la omogenizare. Punem compoziția într-un poș și lăsăm uleiul să se încingă bine. Testul simplu: dacă o bucățică de aluat plutește imediat, e gata pentru prăjit! Formăm gogoșelele (cu poșul sau cu o lingură) și le prăjim pe foc mediu până se rumenesc frumos. Dacă nu umplem cratița, se vor întoarce singure. La final, le tăvălim prin zahăr pudră. Sunt atât de pufoase și gustoase, încât dispar imediat de pe farfurie! 😍 Sfat: faceți direct porție dublă!

Ana Gătește

Open In TikTok:

Region: RO

Sunday 24 August 2025 17:59:44 GMT