@chef_hessa: كوسا بلبن نحفر الكوسا ونحشيها لحم معصج مع بصل وصنوبر وملح وبابريكا وفلفل اسود وسبع بهارات نحشيها ثلاث ارباع ونضغط نقليها بزيت لين تصير بني او بالقلاية مع بخة زيت ٣٠-٣٥ د مع التقليب نسقطها باللبن ونحط عليها الطشة ( زيت زيتون وثوم وكزبرة خضراء وكزبرة ناشفة ىنعناع مجفف) واغطيها ٥د للبن ضروري المكونات بحرارة الغرفة علبتين زبادي كوبين لبن كوب ماء مذاب فيه م ك مليانة نشا بيضة ( الي ماتبي تحذفها بس تخلي القرام زين) شوي نعناع مجفف شوي بقدونس مجفف ان وجد مكعب ماجي رشة ملح نحرك عالبارد ثم على التار مع الاستمرار بالتحريك عشان مايفرط الزبادي ( اذا ثقيل زيدي ماء) #كوسا_بلبن#شيخ_الحشي#وصفات_شامية#وصفات_غداء#وصفات
الشيف حصة المنصوري
Region: SA
Monday 25 August 2025 10:00:54 GMT
Music
Download
Comments
LOLY🐥💗 :
عادي اقلي الكوسه بعدين احشيها لحم عشان ماتصير دسمه واللحلم يشرب الزيت؟
2025-10-24 17:42:00
11
جدة هداياوتوزيعات على ذوقكم 🎁 :
كيف افرغها كذا ماتزبط معاي 😢
2025-08-31 12:47:44
2
alreef_95 :
ليش البن مايضبط معاي ولا يجي ثقيل نفس كذا
2025-10-13 22:58:39
0
بنت ابوها🕊❣️ :
انا اسويها بطريقة الفتوشيني ما احبها باللبن وتطلع تجنن وخفيفه
2025-08-25 17:43:07
3
zyno. :
طيب محب اللحم شلون
2025-12-24 14:30:44
0
♥️🇸🇦♥️🇸🇦 :
ليش يسلقونه في مويه بعد الزيت في بعض الحسابات ؟
2025-09-19 15:25:37
0
هيمو :
ماعندي لحم مفروم ايش استبدله؟
2025-09-14 05:19:22
0
ام حور🧜♀️ :
طيب لو الكوسة كبيرة مارح تضبط الطبخه يعني ؟
2026-02-16 02:33:42
0
صدقة جارية لوالدي ووالدتي :
بنات كيف اشيل زفرة اللحم
2025-08-30 13:43:00
0
norahh.98.e :
فعلاً نفس احساسي ما راح اصدق لو فيه احد ما يحبها
2025-10-07 19:07:07
1
ً :
نفسي اجربها لازم احد يسويها ليه
2025-10-09 18:34:49
1
more764 :
حامضه ؟
2026-02-03 00:06:05
0
مهابة 🐆👑 :
بس ممكن طريقة البن
2025-09-09 17:00:53
0
نكهات ام سلمان :
الله يسلم ايدينك
2025-08-25 13:06:25
0
20_gg :
يازين صوتك ي حصه من زمان عنك
2025-11-28 15:42:27
0
fks28123fjb :
طبق متكامل غذائياً
2026-01-14 08:21:47
0
meme 🇸🇦 :
ماشاء الله شكلها لذيذه جاري التطبيق باذن الله 😍😍
2025-11-12 10:23:15
0
more764 :
طالع فيها طعم حموضة اللبن ؟
2026-02-15 00:05:26
0
غيم :
اللبن يتحول ريحه زفاره مو طبيعيه جماعه بعثولي كبه بلبن فتحت الغطا وانصدمت
2025-11-12 21:43:10
0
🇸🇦 ترانيم :
اعشقها اعشقها لازم كل اسبوع اسويها
2025-10-24 15:37:14
0
رآنــــ •𓂐²⁰²⁶🌻 :
المفروض مابتحفريها هاالقد رققتيها كتير
2026-04-20 15:32:05
0
whisper_920 :
تسلم يدك
2025-11-16 17:27:37
0
ميم :
شيش برك
2026-05-15 17:10:47
0
ندى 👩🏻💻 :
ابي مطعم بالرياض يبيع كذا
2025-10-29 16:57:06
0
سعودية وافتخر 🇸🇦 :
جربي مع الحشوة سنوبر
2025-08-25 21:44:31
0
To see more videos from user @chef_hessa, please go to the Tikwm
homepage.