🍆 Grilled Eggplant – From My Mom’s Garden + Our Top Favourite Dishes!  At Restaurant 328, guests fall in love with our Caramelized Clay Pot Fish, Hoi An-style Pork Cao Lau, and Green Papaya Salad with Shrimp & Pork… But there’s also something truly special – Grilled Eggplant. What makes it unique is that the eggplants are grown by my mother in our backyard garden – completely pesticide-free and without chemical fertilizers, preserving their natural sweetness and tender, creamy texture. Come and taste the flavour of home in every dish 💛. 🍆 Cà Tím Nướng – Món Ăn Từ Khu Vườn Của Mẹ + Top Món Được Yêu Thích Nhất!  Tại Restaurant 328, không chỉ có Cá kho tộ đậm đà, Cao lầu heo chuẩn vị Hội An, hay Gỏi đu đủ tôm thịt tươi mátlàm khách mê mẩn… Mà còn có một món rất đặc biệt – Cà tím nướng. Điều tuyệt vời là cà tím này được trồng bởi chính tay mẹ tôi ở khu vườn sau nhà, hoàn toàn không thuốc trừ sâu, không phân bón hóa học, giữ trọn vị ngọt tự nhiên và độ mềm béo không đâu sánh bằng. Hãy ghé và thưởng thức để cảm nhận hương vị quê nhà hòa quyện trong từng món ăn 💛. 📍 Restaurant 328 – 328 Cửa Đại, Hội An 🕘 Open daily: 9AM – 9PM 🚗 Dine-in & Delivery | Zalo/WhatsApp: +84 795577090 / +84 905957584 #Restaurant328 #HoiAnFood #HoiAnEats #VietnameseCuisine #HoiAnRestaurant - @restaurant.328