@chefnicolaietomescu: Rețetă nouă, Prăjituri Moraviene cu mac și prune, aluat fraged, umplutură generoasă de mac și crustă crocantă, sunt fragede și delicioase. Dacă vrei rețeta detaliată intră pe site sau lasă un comentariu cu rețeta și ți-o voi trimite în privat. ❤️Ingrediente pentru aluat: * 330 g făină albă tip 000 * Un praf de sare * 70 g zahăr tos * 150-170 ml lapte cu 3,5% grăsime * 60 g unt cu 80% grăsime la temperatura camerei * 7 g drojdie uscată * 1 ou întreg ❤️Ingrediente pentru umplutura de mac: * 150 g seminte de mac macinate * 80 g zahăr tos * 100 ml lapte fierbinte * 1-2 linguri de biscuiți măcinați * Coaja răzuită de la o lămâie netratată(opțional) * 300 g prune fără sâmburi ❤️Ingrediente pentru crumble: * 80 g făină albă tip 000 * 50 g unt cu 80% grăsime * 40 g zahăr tos https://chefnicolaietomescu.ro/reteta/prajituri-moraviene-cu-mac-si-prune/ #prajiturimoraviene #moravske #moravskekolace #prajituracumac #prajituricuprune
