@knorr_be: Un toast n'a jamais été aussi chic ! Ingrédients: * 1 kg de moules * 1/2 cube de bouillon de poisson Knorr * 600 g de tomates cerises, coupées en deux * 3 cuillères à soupe de beurre * 3 cuillères à soupe d’huile d’olive * 6 gousses d’ail, finement hachées + 3 gousses supplémentaires pour frotter le pain * 1 grosse échalote, finement hachée * 2 cuillères à soupe de piments calabrais (en bocal) * 1/2 cuillère à café de sel * 3 cuillères à soupe de persil frais, finement haché * 250 ml de vin blanc sec * 4 tranches de pain au levain, grillées 🍽️ Recette: 1. Faites chauffer le beurre et l’huile d’olive à feu moyen-doux dans une grande poêle. 2. Une fois fondus, ajoutez l’échalote et l’ail, et faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés. 3. Ajoutez ensuite les tomates cerises coupées en deux, le sel et les épices au piment. 4. Augmentez un peu le feu (moyen) et laissez mijoter les tomates pendant environ 6 minutes. 5. Ajoutez le persil haché, le demi-cube de bouillon de poisson Knorr et le vin blanc. Laissez cuire encore 3 minutes. 6. Ajoutez ensuite les moules, couvrez avec un couvercle et laissez cuire 6 à 8 minutes, jusqu’à ce que toutes les moules soient ouvertes. 7. Pendant ce temps, toastez les tranches de pain et frottez-les avec une gousse d’ail. 8. Servez le mélange bien chaud sur le pain grillé. #Mussels #FoodTok #EasyRecipe #kitchenrecipe #KitchenHacks

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Wednesday 27 August 2025 11:02:38 GMT