@misho_baeshen: رز بحمص حجازي 🍚🤍 أكلة أصيلة ارتبطت بالعزاء عند أهل الحجاز، نكهتها مميزة وتجمع بين البساطة والكرم ✨ مع الشيف وحيد @شيف وحيد مليباري المكونات 📝 رز بسمتي منقوع لحم مقطع حمص مجروش لية بصل ثوم كزبرة ناشفة مطحونة فلفل أسود مطحون ملح هيل وبهارات صحيحة شيبة ماء مغلي زيت طريقة التحضير 👨🏻‍🍳 نذوب الليه مع الزيت في قدر واسع نضيف اللحم ونشوحه حتى يتغير لونه ننزل بالبصل ثم نرمي الثوم ونقلب جيدًا نضيف الكزبرة والفلفل الأسود والهيل والبهارات الصحيحة ننزل بالشيبة والملح ونصب الماء المغلي ونقفل الضغط بعد ما ينضج اللحم نفك الضغط ونضيف الحمص المجروش نضغطه 5 دقائق ونجهز الرز البسمتي المنقوع نخلط الحمص مع اللحم ونضيف الأرز فوقهم نسقيهم بالمرق ونخلي النار عالية حتى تبان الحبة نوطي النار ونغطيها بقصدير حتى يتكمل النضج وبكذا جهز معنا ألذ رز بحمص حجازي أصيل ✨ وقت التحضير: ساعة وربع تقريبًا الكمية تكفي: 5–6 أشخاص

هشام باعشن
هشام باعشن
Open In TikTok:
Region: SA
Wednesday 27 August 2025 11:21:52 GMT
293044
5404
342
1968

Music

Download

Comments

_nri1
نوري. :
✨نسويها لمن احد يموت عندنا✨
2025-08-27 12:33:57
948
t.p393
سَ.🇸🇦 :
عادات حج ولم يعد
2025-08-28 13:35:14
35
sameera_saeed3
Sameera Al :
الله يرحمهم🤣
2025-08-28 15:32:38
0
rtrt..0
𝒁𝒂𝒉𝒓𝒂𐙚 :
إن شاءالله من يموت أحد أسويه
2025-08-28 15:07:01
1
fa_isl44
F :
أنا أكله بدون محد يموت
2025-08-28 14:50:31
3
tobe661
Toot🇸🇦 :
اي والله من عاداتنا بالحجاز يكون اخر يوم في العزا
2025-08-27 13:35:29
147
w4l9h
Dr.Loay🩺 :
انا مستحيل اكل في العزا اعزي و اطلع علطول
2025-08-27 19:23:40
23
1990h793
H.s.. :
وين سلطة الطحينة والخيار😩🤤
2025-08-28 08:20:02
12
userdmvngk0
لحظة صمت :
فى مكة يتعمل اخر يوم وجنبه لازم السقط والششنى
2025-08-27 18:16:02
21
sneorita19
ASEL♡ :
رح استنا لحد ما حد يموت عشان اسويها😕 اشاقة😂
2025-08-28 11:30:20
3
lolo_balon
A9990 :
يقولها وهوا مره مبسوط نسويها لمن احد يموت عندنا 😂
2025-08-28 15:24:00
1
obaidbasaad
Obaid Basaad :
الله يرحملي الوالدين
2025-08-28 14:22:41
1
iillx71
🌷 :
خالتي ثالث يوم قالت لهم سفره دايمه😭
2025-08-28 03:52:52
9
rna7as
Z A N 🍉 :
عند اهل الغربية الرز بحمص فعلاً معروف يتعمل فاحد ايام العزاء أو وقت ما نطلع صدقة على روح ميت. الله يرحم اموات المسلمين.
2025-08-27 17:24:35
12
aseelsharaf1
أسيل | Aseel :
يبالها طربمه
2025-08-28 15:28:11
0
sm93_r
سمر' 🇸🇦 :
اشك احيانا اني مو من الحجاز😩🙂 توي ادري ولا مره سووه عندنا🚶🏻‍♀️
2025-08-28 00:03:40
8
userdu8ysx1dix
ملاك💕 :
اهم شي انك مبسوط وانت تشرح😂😂
2025-08-28 11:49:21
1
meesoahmed1
Meeso :
نسويها في العزاء 🤣 كدا الطف
2025-08-28 03:23:05
2
samirah.4444
سميرة 🇸🇦 :
نحسب بس حنا اللي نقول كذا عن ذا الطبخه اثاري في ناس مثلنا الحمدلله ارتحت الحين ولا حسبت اهلي مو طبيعيين 😂
2025-08-27 17:25:45
4
6477_85574
فرفر 🫦 :
رحنا عزا قبل كم يوم و كنا متحمسين على الرز ب الحمص و الحمدلله اكلنا الله يرحم موتانا و موتا المسلمين
2025-08-27 22:41:20
6
iiva_x
بطلة الثنائية💛🏆 :
نسويها لمن احد يموت عندنا 😭😭😭😭هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
2025-08-28 02:26:11
7
f_alfarci
☆ :
نسويها لما احد يموت عندنا في الحجاز 😭😭
2025-08-27 18:00:01
2
7nfpi
قمر🤍 :
امس أكلتوا بالعزاء بقوه بلعته😭😭😭 الله يرحمه ويغفرله
2025-08-27 20:58:04
2
user4115908409678
ملكةة🇸🇦 :
بالفعل 🥺🥺اتذكر كنت مره احبها
2025-08-27 22:35:13
1
rwann24
روان :
صح لما يموت احد يسونه. في مكه كمان
2025-08-27 17:04:07
6
To see more videos from user @misho_baeshen, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About