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🍫🥐 BRIOCHE ROULÉE AU NUTELLA 🥐🍫 Une brioche ultra moelleuse, bien gourmande et généreusement garnie de Nutella 🤤✨ À tester absolument ! INGRÉDIENTS : • 270 g de lait • 80 g de sucre • 1 sachet de sucre vanillé • 1 sachet de levure boulangère sèche • 1 œuf • 100 g de beurre • 1 c. à café de sel • 550 g de farine ✨ Pour la dorure : • 1 jaune d’œuf • 2 c. à soupe de lait 👩‍🍳 PRÉPARATION AU THERMOMIX : 1️⃣ Mettre dans le bol le lait, la levure et les sucres. Chauffer 6 min / 37°C / vitesse 2. 2️⃣ Ajouter le beurre coupé en morceaux et l’œuf. Chauffer 3 min / 37°C / vitesse 2. 3️⃣ Ajouter la farine et le sel, puis lancer le mode Pétrin pendant 2 min. 4️⃣ Laisser pousser la pâte 1 h minimum dans un endroit chaud, jusqu’à ce qu’elle double de volume. 5️⃣ Dégazer la pâte puis la diviser en boules d’environ 100 g chacune. 6️⃣ Étaler chaque boule et la garnir généreusement de Nutella, comme dans la vidéo 🍫😍 7️⃣ Laisser pousser à nouveau 30 min minimum. 8️⃣ Mélanger le jaune d’œuf avec les 2 c. à soupe de lait puis badigeonner les brioches. 9️⃣ Enfourner 12 min à 180°C, chaleur tournante. ✨ Et voilà ! Des petites brioches roulées au Nutella ultra moelleuses et gourmandes 🤎 📲 Tu souhaites découvrir le Thermomix ou avoir plus d’informations ? Contacte-moi directement sur WhatsApp, je serai ravie de t’accompagner ! 💬🤍 07.61.26.65.38 #pourtoi #recette #recettefacile #RecetteThermomix #brioche
🍫🥐 BRIOCHE ROULÉE AU NUTELLA 🥐🍫 Une brioche ultra moelleuse, bien gourmande et généreusement garnie de Nutella 🤤✨ À tester absolument ! INGRÉDIENTS : • 270 g de lait • 80 g de sucre • 1 sachet de sucre vanillé • 1 sachet de levure boulangère sèche • 1 œuf • 100 g de beurre • 1 c. à café de sel • 550 g de farine ✨ Pour la dorure : • 1 jaune d’œuf • 2 c. à soupe de lait 👩‍🍳 PRÉPARATION AU THERMOMIX : 1️⃣ Mettre dans le bol le lait, la levure et les sucres. Chauffer 6 min / 37°C / vitesse 2. 2️⃣ Ajouter le beurre coupé en morceaux et l’œuf. Chauffer 3 min / 37°C / vitesse 2. 3️⃣ Ajouter la farine et le sel, puis lancer le mode Pétrin pendant 2 min. 4️⃣ Laisser pousser la pâte 1 h minimum dans un endroit chaud, jusqu’à ce qu’elle double de volume. 5️⃣ Dégazer la pâte puis la diviser en boules d’environ 100 g chacune. 6️⃣ Étaler chaque boule et la garnir généreusement de Nutella, comme dans la vidéo 🍫😍 7️⃣ Laisser pousser à nouveau 30 min minimum. 8️⃣ Mélanger le jaune d’œuf avec les 2 c. à soupe de lait puis badigeonner les brioches. 9️⃣ Enfourner 12 min à 180°C, chaleur tournante. ✨ Et voilà ! Des petites brioches roulées au Nutella ultra moelleuses et gourmandes 🤎 📲 Tu souhaites découvrir le Thermomix ou avoir plus d’informations ? Contacte-moi directement sur WhatsApp, je serai ravie de t’accompagner ! 💬🤍 07.61.26.65.38 #pourtoi #recette #recettefacile #RecetteThermomix #brioche

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