@miita_dayo: #miitamade DASHIMAKI TAMAGO （だし巻き卵）🍳✨ Aku pribadi lebih suka Dashimaki Tamago daripada Tamagoyaki, karena Dashimaki Tamago itu di campur kaldu dashi jadi rasanya juga lebih gurih dibandingkan dengan Tamagoyaki yang cuma telur gulung biasa 😁 Bahan: 🍳 3 Butir Telur 🍳 1/2 tbsp Shoyu 🍳 1/2 tbsp Garam 🍳 1 tbsp Gula 🍳 1 tbsp Dashi Bubuk → campurin ke 90ml air (kalau pake dashi pack, bisa langsung ambil 90ml air rebusan nya tanpa perlu di campur air lagi ya) 🍳 Minyak secukupnya Finishing: 🫜 Parutan Lobak + Shoyu Point: ✅ Pastiin Tamagoyaki Pan kalian sudah anti lengket atau bisa di coating dulu pake minyak kyk punyaku. Klo pan kalian emang anti lengket tanpa perlu di coating, kalian bisa langsung panasin sedikit minyak selama 30 detik sebelum telur dituang. ✅ Pastiin pan nggak terlalu panas dan berasap ya. Kalo dirasa terlalu panas dan mulai berasap, boleh dipisahin atau di jauhin dulu dari api. ✅ Siapin juga minyak lain untuk olesan pan selama proses bikin Dashimaki Tamago. Olesin pake kitchen towel atau kuas (kalo punya) ✅ Kalo udah selesai gulung semua telur, diamin dulu selama 5 menit sebelum dipotong potong. Kalau nggak punya gulungan sushi, boleh pake alumunium foil. SELAMAT MENCOBA 👩🏻‍🍳 Jangan lupa follow aku untuk resep masakan Jepang lainnya 🇯🇵✨ #tamagoyaki #dashimakitamago #resepmasakanjepang #masakanjepanghalal

Miita | 🇮🇩🇯🇵 in 🇲🇾

Open In TikTok:

Region: MY

Friday 29 August 2025 07:12:26 GMT