@dyasyazzy: Roti Naan | Lembut, gebuuuu. Senang pulak tu, tak payah uli guna mesin pun jadi✨️ Bahan-bahan: 220gm air suam (1 cawan) 2 sudu besar minyak masak 1 sudu kecil gula 1 sudu kecil yis 350gm tepung gandum (2 ½ cawan) Sedikit garam 1) Campurkan kesemua bahan di atas sehingga membentuk doh dan uli selama 8-10minit. 2) Rehatkan doh selama 1 jam 3) Bentukkan doh menjadi bulat dan bahagikan kepada 4/6 bahagian. *untuk roti nan cheese boleh isikan cheese di tengah doh seperti yang ditunjukkan dalam video 4) Canaikan doh 5) Masak atas pan yang panas 6) Balik-balikkan selang 1-2minit sehingga jadi kembung 7) Siap untuk dihidang Chicken Tikka Masala: Bahan perap: 600gm ayam dipotong kiub ½ biji perahan lemon 1 sudu kecil serbuk ketumbar 1 sudu kecil serbuk jintan putih 1 sudu kecil serbuk cili 1 sudu kecil serbuk garam masala 1 sudu kecil serbuk kunyit 3 sudu besar yogurt Garam secukup rasa 1) Gaul rata kesemua bahan diatas dan perap minimum 1jam (lagi lama perap lebih sedap) 2) Boleh bakar dalam airfyer/oven 180°C selama 20minit atau pan grill dengan satu sudu besar ghee sebelum campur dalam kuah Bahan tumis: 1 sudu besar ghee 1 biji bawang besar dipotong kiub 1 sudu besar pes bawang putih halia 1 sudu kecil serbuk ketumbar 1 sudu kecil serbuk jintan putih 1 sudu kecil serbuk cili 1 sudu kecil serbuk garam masala 1 sudu kecil serbuk kunyit 1 sudu besar tomato puree 390gm tomato cincang dalam tin/kotak ½ cawan cooking cream Sedikit air Garam secukup rasa Daun ketumbar diracik halus 1) Tumis bawang merah, pes bawang putih halia dan serbuk rempah 2) Masukkan tomato puree, tomato cincang dan sedikit air 3) Biarkan masak dalam 5-10minit 4) Masukkan ayam yang telah dimasak bersama cooking cream 5) Perasakan dengan garam dan biarkan kuah masak sebati dengan ayam 6) Siap untuk dihidang bersama roti nan Selamat mencuba❤️ #Naan #Recipe

Dya Syazzy

Open In TikTok:

Region: MY

Friday 29 August 2025 07:18:58 GMT