@nesvibes_: Gesunde Pflaumentaler✨💫 Zutaten (für ca. 10 Stück) Für den Teig: • 150 g Dinkelvollkornmehl • 100 g Haferflocken (fein gemahlen → Hafermehl) • 2 TL Backpulver • 40 g Kokosblütenzucker oder brauner Zucker • 1 Päckchen Vanillezucker (optional) • 60 g Rapsöl oder Kokosöl (gesünder als Butter) • 1 Ei • 120 ml Hafermilch oder fettarme Milch Für den Belag: • 1 Ei verquirlen und streichen • 6–8 reife Pflaumen, in Spalten geschnitten Für die Haselnuss-Streusel: • 50 g gemahlene Haselnüsse • 40 g Dinkelvollkornmehl • 30 g Kokosöl (oder Rapsöl) • 30 g Kokosblütenzucker/ Brauner Zucker • ½ TL Zimt 20 min bei 200 grad backen #pflaumenkekse #pflaumen #gesundekekse #healthydesserts

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Friday 29 August 2025 19:37:49 GMT