Грушевая галета без сахара ↓ Привет 👋🏼 я @lizaveta.mosienko - веду личный блог про вкусное и полезное питание без заморочек!👩‍🍳 подпишись ко мне в тг канал, там больше про тарелки, кбжу, рационы и прочее! 🍐А теперь, рецепт : Тебе понадобятся: – 3 средних груши; - творог (1 брикет) - 2 яйца; - рисовая мука 120-150гр; (можно любую) - разрыхлитель 4гр; - Сах.зам 5гр; - Топленое масло 10гр; (не обязательно) - ванилин, корица (по желанию) - мед/орехи (по желанию) Приготовление галеты: 1. Первым делом моем и нарезаем груши, тонкими ломтиками, как у меня на видео; 2. Тесто: творог и яйца смешать в глубокой емкости до однородной массы, добавить муку с разрыхлителем, ванилин и сах.зам; 3. Изначально покажется что тесто липнет к рукам, мы присыпаем стол мукой - выкладываем туда тесто и замешиваем на столе до тех пор, пока оно не станет эластичным и не будет липнуть к рукам; 4. Перекладываем тесто на пергамент и формируем руками галету, если тесто немного к рукам прилипает то присыпьте руки мукой и продолжайте формировать пока не получится тонкий корж (1-2см) 5. Выкладываем грушу которую уже нарезали, по желанию полейте медом, но лучше это сделать уже после того как пирог будет готов и теплый, иначе мед может подгореть (как подогрел немного у меня😄) 6. Выпекаем галету при 180гр 30-40 минут! Достаем и поливаем медом, посыпаем орехами - даем немного остыть и наслаждаемся!🍐 Приятного аппетита!👩‍🍳 #рецепты #пп #gym #рекомендации #питание - @oolizaaa