@bake_sense_uk: Ніжна сирна випічка підійде як на сніданок, так і в якості десерту 🔥 ІНГРІДІЄНТИ (на форму 20 см) Сирна основа: • 250 г вершкового сиру (кімнатної температури) • 60 г вершкового масла • 120 мл молока • 5 жовтків (близько 85 г) • 50 г борошна • 25 г кукурудзяного крохмалю • Ваніль — за смаком Меренга: • 5 білків (близько 175 г) • 100 г цукру • Дрібка солі • Дрібка лимонної кислоти ( опціонально, для кращого збивання білків) Ніжний, повітряний, як хмаринка — ідеальний сирний бісквіт з Японії. Цей десерт я вперше спробувала приготувати зовсім недавно, але і я, і всі мої домашні залишилися у захваті. Тепер ми готуємо його дуже часто, і я впевнена, що серед моїх підписників знайдеться багато поціновувачів такого ніжного десерту. #japanesecheesecake #львівськийсирник #сирник #чізкейк