@passion.kitchen1: الذ واسهل دجاج مشوي بالفرن 🍗Grilled Chicken المقادير والطريقة: ١ دجاجة بالجلد مغسلة ومنظفة ( كل ما كانت اصغر الذ) خضار حسب الرغبه مقطع للتتبيلة: ٣ فص ثوم مهروس ١/٤ كوب كاتشاب ١/٢ عصير ليمونة ١/٤ كوب صويا صوص ١/٤ كوب عسل ١ م ك خل ابيض ٢ م ك زيت زيتون البهارات( ملح - بودرة ثوم- فلفل اسود- بابريكا - بهارات مشكله) لدهن الدجاج: بقدونس مفروم زيت زيت زيتون . يتبل الدجاج بخلطه التتبيله ويوضع في الثلاجة ساعه على الاقل ويفضل ليلة يتبل الخضار بنفس بهارات الدجاج وزيت زيتون في الصينيه نضع الخضار ثم يحشى الدجاج باي مطيبات (ليمون وفلفل اخضر او اعشاب او بصل) ويمكن ترك الدجاج مفتوحه يسخن الفرن على حرارة ٥٥٠ فهرنهايت يدخل الدجاج بدون تغطيه لمدة ٢٠ دقيقه ثم يخرج ويغطى بالقصدير ونخفض الحراره الى ٤٠٠ فهرنهايت ويترك ٤٥ دقيقة الى ساعه حسب حجم الدجاج و يدهن خلالها بالماء والتتبيله الخارجة منه قبل الاستواء بعشر دقايق يدهن بزيت الزيتون والبقدونس ويحمر ويخرج ويغطى لمده ١٠ دقايق حتى يحتفظ بالطراوة ثم يقدم بجانب الرز او الخبز وبالعافية.. اكل صحي وصفات صحية healthy recipes ideas baked vegetables خضار بالفرن مخبوز #الشعب_الصيني_ماله_حل😂😂 #فطور #غداء #عشاء #وصفات_سريعة