@riberfoods: 🍓✨ Merengue de Morango com Ovomaltine ✨🍓 Uma sobremesa prática, linda e com a crocância que faz a diferença no seu cardápio. 📌 Rendimento: 5 potes 📌 Nível: fácil 📌 Preparo: 40 min Ingredientes – creme branco 1 caixa de leite condensado 1 caixa de creme de leite 2 col. sopa de leite em pó Demais ingredientes 2 caixas de morangos higienizados 500 g de Ovomaltine® Creme Crocante 2 pacotes de mini suspiros Modo de preparo | creme branco Misture leite condensado, creme de leite e leite em pó. Leve ao fogo médio até ponto cremoso (antes do brigadeiro de enrolar). Finalize mexendo com fouet e deixe esfriar com plástico filme em contato Montagem em camadas ➡️ Creme branco (manga de confeitar) ➡️ Ovomaltine® Creme Crocante ➡️ Mini suspiros ➡️ Morangos (laterais e pedaços) ➡️ Mais uma camada de Ovomaltine® ➡️ Finalize com mini suspiros + morango cortado ao meio Dica: finalize com chantilly no bico perlê para um toque profissional. 👉 Uma receita fácil, que combina frescor e crocância. Receita por @bellabolaria #FoodServiceInteligente #OvomaltineProfissional #SaiaDoÓbvio
