@a.zaahra: Bahan nya aku pake : 3 buah kelapa tua yg sudah di kupas dan di hilangkan kulit coklatnya setelah tempurung. 1.600 ml air mineral, aku pake aqua. Caranya : 1. Parut kelapa 2. Kelapa yang sudah diparut dicampur dengan 800ml air mineral. 3. Diremes2 selama 2 menit. 4. Diperas dan disaring. Serat kelapa bekas perasan pertama ini ilangi lagi caranya dari step no 2. 5. Letakkan di wadah tertutup dan didiamkan di kulkas selama semalaman untuk menunggu agar santan terpisah dengan air naik ke permukaan. 6. Ambil santannya di bagian atas dan pindahkan ke wadah atau plastik klip. Bekukan. Ini adalah santan kental. Bisa digunakan untuk memasak rendang atau membuat olahan kue. 7. Sisa air yg di bawah itu aku aduk ratakan dan tetap aku bekukan karma masih bisa untuk masak kuah2 seperti bayam bobor atau lodeh dengan santan yang encer. Bisa tahan sebulanan lebih 👌 Sekian seuprit tips mempersulit dunia perdapuran wkwk #santan #santanbeku #stocksantan #santanhomemade #coconutmilk