@hilal_bozkuss: Bildiğiniz tüm açmaları unutun böylesini görmediniz🥳Tereyağlı açma 🥯 bir beslenme klasiği olan açma tarifi ile geldim 👍🏻 Kaydederken beğenmeyi unutmayınız🥰 AÇMA TARİFİ Malzemeler; (Bardak ölçüm 200ml) 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 adet yumurta (sarısı üzerine ) 4 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Yarım su bardağı sıvıyağ 1 paket instant kuru maya 5-6 su bardağı un (un miktarı değişebilir) Açmak için tereyağ Hazırlanışı; Tüm malzemeleri karıştırıp hamuru yoğuralım ve mayalanmaya bırakalım. Mayalanan hamuru 12 eş parçaya bölelim herbirine bir tatlı kaşığı tereyağ koyup elimizle tereyağını yayıp biraz düzleştirelim ve kolay açılqbilmesi için kenarda 10-15dk dinlendirelim. Dinlenen hamurları tezgaha alıp incelterek açalım ve saralım burgu yapıp şekil verelim. yumurta sarısının içine 1 tatlı kaşığı pekmez döküp 1 tatlı kaşığıda süt döküp karıştıralım üzerine sürelim. 15 dakika kadar tepside bekletip 180 derece fırına alalım ve kızarana kadar pişirelim. Deneyen herkese afiyet olsun❤️ hamurunuzun güzel olmasını istiyosanız dinlendirme aşamalarını atlamayınız🤗❤️