@balqisweet: لازانيا اسلق مكرونة اللازانيا واضعها في مويا بااااردة عشان ماتتماسك في بعض للبشاميل في قدر اضع ٣ اكواب حليب ملح وفلفل اسود+ نص حبة بصل وحبتين قرنفل قرن فلفل ولما تغلي اضيف كوب كريمة وتغلي مرة تانيه في قدر تاني اضع ملعقتين زبدة وملعقتين دقيق واحرك واضيف ملعقة زيت ولما يتغير لون الدقيق اضيف الحليب المغلي ولما يغلي الخليط ويبدأ يثقل اضيف ملعقتين وسط جبن سايل ولما يوصل للقوام الكريمي السايل ارفعه عن النار للحم المفروم: في تاوة اضع نص كيلو لحم مفروم وحبة بصل و٤ فصوص ثوم وملعقتين زيت زيتون واحمس لما يتحمر واضع م/ص من كل نوع( ملح وفلفل اسود وبهار ايطالي وبقدونس ) واضع اعشاب اذا اتوفرت زعتر بري وروزماري وعلبة طماطم معصورة وكوب من صلصة البيتزا وكوب ماء وم/وسط سكر اسمر واغطيها تتسبك مدة عشر دقايق بعدين اضبط الملح في صينية اضع من اللحم المفروم وعليها مكرونة لازانيا نفس ما انا سويت وبينهم جبن موزريلا اخر شي اغطيها بصوص بيتزا (جاهز خلطته مع باقي اللحم المفروم وطبقة من مكرونة اللازانيا وطبقة من صوص البيتزا وعليها كل كمية البشاميل وطبقة من الموزريلا وتروح عالفرن بحرارة ٢٠٠ مدة ٤٠ دقيقة بعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافيه