@chefsale_: Vale la pena cocinar el pescado a la sal? La respuesta es sí, totalmente! El pescado se cocina en su propia grasa y en sus jugos. La sal no penetra la piel escamosa, sino que genera una capa, impidiendo al vapor salir. Te recomiendo que pruebes esta receta! Y compartas con tus amigos o seres queridos. No recomiendo hacerlo con peces sin escamas, ya que nunca probé y no quiero recomendarte algo que desconozco. Si quieren hago la prueba, y después les cuento! Te mando un abrazo grande y te quiero mucho 🫶🏼🫶🏼 En esta oportunidad, usamos la colección de @trentogourmet que se llama Steelmaster que son super fáciles de afilar, ya que son de acero inoxidable! Los podes tener en una esquinita de la cocina y no ocupan lugar, siempre a mano. Son comodos, y fáciles de lavar. El pacú es de criadero. De @puertolaspalmasgroup

Lucassgalean0 :

Sii vale la pena , ahora estoy yendo a tomarme la presión a la gomeria

jaelseg :

nunca e visto a un pescado sin escama jajja

Luz Ibarra :

Yo opino jajaja para no manden hate, solo ponla al horno o al vapor, el pescado es mi alimento top, delicioso y súper saludable, ya de por sí tiene grasa saludable, no necesitas aceite no tanta sal 😩

Gabriel 💣 :

Mi amigo el que dice que le falta un poquito de sal a la comida jajajaj

☘️●🎶Youl👻 :

se que a nadie le importa Pero hoy no es mi cumpleaños 🥹

Nackza :

lleva sal?

elstiven405 :

compré la sal y no me alcanzó pa el pescado ¿que hago?😩

nic0maurel :

porque en sal y no en otra cosa? como aluminio o las bolsitas esas que se usan para el pollo al horno? pregunto posta y de la total ignorancia

Marcelo Benit-z :

El pescado todo bien ‼️‼️pero ese queso azul gorgonzola, que es Pura sal❓ más salado que el mar, sobra ‼️‼️‼️

Antonia :

El pescado a la sal no se parte, de hecho se le sacan las tripas con un corte lo más pequeño posible.

luzzzzzzzzz :

con sal salada?

vaca :

humo y más humo, lialo en papel y chau, que sal ni que nada

Mariano Ayala :

Ensima te enseña la historia un genio

Alann 💸 :

le faltó un poco de pescado a tu sal

️Rodo Arias :

c a r l a 🦋 :

me dieron ganas de comer pescado y a mí no me gusta el pescado jajajajasj

Carpentry.JY :

le pone 3 kilos de sal y de paso lo condimenta 😩

sergiobarrios781 :

👨‍🍳claro que si es una buena técnica de cocción 🐟también se hace así el pollo a la sal es riquísimo yo lo se hacer y no sale salado para los que dicen ✨...

jorge..255 :

Hay pescados que cocinados de esa manera son insuperables.

javi22_f :

quiero esa bandeja en forma de pescado esta genial...

EL SOMBRERO DE COLOMBIA :

y no queda salado

Junior Brítez :

Le faltó sal

✨💎 :

Si vale la pena, yo trabajo esa clase de pescado y el sabor se concentra mucho más

medicnleo :

Mi presión sabiendo lo que pasará 📈📈📈📈📈

🎀𝓕𝓮𝓻𝓷𝓪𝓷𝓭𝓪🎀 :

como quedara de Salado [embarrassed]