@michelle_01015: Карамельный яблочный пирог🍎 Яблочный пирог с карамельными ароматными яблочками на тоненьком хрустящем тесте 🥰 Ингредиенты для формы 25 см: холодное сливочное масло – 100 г мука – 200 г 1 яичный желток 1 ст. л. сметаны с горкой щепотка соли сахарная пудра – 1 ст. л. (можно не класть) разрыхлитель – 1 ч. л. Для начинки: яблоки – 5-6 шт сахар – 3-4 ст. л. корица молотая – 1/2 ч. л. 1. Приготовим тесто. Холодное сливочное масло нарезаем кубиком и перетираем с мукой в крошку (предварительно смешиваем с разрыхлителем, солью и сахарной пудрой) В крошку добавляем желток и сметану. Замешиваем тесто, долго замешивать не нужно, до образования комка. Убираем в холодильник на 30 минут, обернув пищевой пленкой. 2. Яблоки нарезаем тонкими слайсами. 3. Тесто раскатываем и выкладываем в форму, формируем бортики, лишнее тесто можно срезать. 4. Вилочкой накалываем дно и хорошо присыпаем сахаром с корицей. 5. Выкладываем красиво наши яблочные слайсы, присыпаем еще немного сахаром и отправляем в разогретую до 170 °C духовку на 45 минут. 6. Через 25 минут можно будет открыть духовку и соком который будет на дне смазать обильно яблоки сверху, повторить ещё 2-3 раза. Постепенно ваша кухня будет наполнятся сладким ароматом корицы и печеных яблок 🤤 7. Когда пирог будет готов, даём ему остыть, чтобы карамель стабилизировалась и можно пробовать. 8. Обязательно положите сверху шарик ванильного мороженого и полейте карамелью… Приятного аппетита мои дорогие♥️ #Recipe #pie #dessert #sweets #food

Open In TikTok:

Region: BG

Wednesday 10 September 2025 16:30:29 GMT