@oguiadesupermercadosfsa: As coisas mais simples são as melhores: Farinha d’água com carne de serão é muito bom🥺 Essa é uma receita muito simples e rápida, e detalhe: rende muiiito! INGREDIENTES: Carne de Sertão (charque) Farinha de qualidade (eu sempre uso a BELLADONA) Cebola Branca e alho para refogar Cebola roxa Tomate maduro Coentro e cebolinha Obs: Na hora da mistura dos ingredientes, você consegue um melhor resultado, usando as mãos para farofar. Outro detalhe importante: tanto a água quanto todos os preparos da farofa precisam estar frios, caso contrário, vai empelotar tudo. Como você faz essa farofa? E a carne de sertão, como se chama na sua região?