@yummix.fr: La recette est sur le blog (site internet Yummix.fr 🔥), ainsi que mon récit sa genèse bien arrosée (ceux qui savent, savent !) Bref, après de nombreux essais, je tiens enfin ma recette de moussaka au Thermomix, et je n’en changerai plus ! Le secret de son goût irrésistible : un vrai roux à la base de la béchamel. Essayez et dites-nous ce que vous en avez pensé !