@metidaagourmet: Massa Branca PERFEITA para Bolo Recheado 🎂❤️ Massa Chiffon super fofinha e estruturada, aguenta várias camadas de recheio e é deliciosa! É a massa que sempre usei para fazer bolo de aniversário no meu ateliê de confeitaria ☺️ INGREDIENTES: *forma 20x7cm ou 15x10cm. *xícara 240ml. *rende uma bolo recheado com cerca de 2kg. ✔️3 ovos (160g) ✔️150g de açúcar refinado (cerca de 3/4 xícara) ✔️50ml de óleo ✔️pitada de sal ✔️110ml de leite integral morno ✔️175g de farinha de trigo (cerca de 1 e 1/4 xícara) ✔️1 colher (sopa) de fermento em pó (10g) ** Forno pre aquecido 180 graus por cerca de 35 minutos. Gostou? Compartilha com quem você acha que vai gostar também! #bolos #bolorecheado #confeitaria #chiffon #metidaagourmet
Segui a receita a risca, é meu bolo ficou assim 🥹😭
2026-05-02 20:35:21
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jvieeirass :
Fiz essa receita maravilhosa, todo mundo amou. Fiz em uma forma de 20x7 igual ela falou, o bolo ficou com 5 cm de altura. Agora quero fazer em uma forma de 25x10 e estou na dúvida entre dobra a receita ou fazer duas e meia de receita. Alguém já fez nessa forma?
2026-06-07 18:51:55
20
it's me🎀 :
fiz o dobro pra uma forma um pouco maior, só acrescentei a essência de baunilha, me marquem pra eu voltar com o resultado
2026-07-03 15:52:38
205
Tay_Unhas :
Coloquei no forno, depois volto pra dizer se deu certo.
2026-07-21 13:01:58
22
Poliana Teixeira :
acabei de fazer. Volto para mostrar se deu certo!
2026-08-29 12:35:07
5
Jéssica Candeias :
Passando novamente pra elogiar essa massa perfeita, dobro a receita pra uma forma de 25x7
2026-07-01 17:15:10
15
mariana :
Amei essa massa, fiz para meu aniversário ficou deliciosa e fofinha
2026-07-09 15:36:04
9
marcosbiazim :
Vi algumas pessoas falando que abaixa no meio , provávelmente varia por conta da temperatura do forno! Mas uma dica de chef pra vcs é colocar um quadradinho de papel alumínio em cima da massa antes de ir pro forno ! Pra que aqueça o bolo no meio também e não abaixe!
2026-01-02 18:23:26
66
lynara Fernandes :
Produzindo 😂😂😂. Se prestar volto com o resultado
2026-06-23 19:20:31
12
Damares :
essa massa nao dá certo...
fiz exatamente assim... O bolo afundou ... 😞 ruim
2025-12-08 13:01:25
8
Yasmin :
aprendi com ela a fazer a massa dos meus bolos. mais hoje tive um probleminha! conselho de amiga: não prepare a massa se ela for esperar mais de 1hr para ir ao forno. fiz isso hoje e perde meus 3 bolos solou 🥹
2026-05-12 22:18:08
6
jankya_ :
Acabei de colocar a minha no forno fiz exatamente com as mesmas medidas usei a batedeira manual e volto pra dizer o resultado
2026-08-16 17:18:49
7
🫠 :
Passando para dizer que fiz e AMEI! Obrigada por compartilhar essa receita! Ficou PERFEITA!
2026-06-17 22:07:04
10
Mila Chaves :
Acabei de tirar do forno, e aparentemente tá perfeitaaa😍
2025-11-04 11:32:38
44
𝓐+ :
Acabei de tirar do forno, espero muito que dê certo kkkkk, minhas considerações, ficou muito tempo no forno, 1:10h em forno a 180° e em cima não dourou, achei melhor tirar pra não queimar por baixo, fiz o teste do palito e saiu limpo, minha forma é 20x7 e fiz exatamente a mesma receita do vídeo, única coisa que coloquei diferente do vídeo foi 1 colher de essência de baunilha
2026-04-25 18:17:33
9
Edina Cardeal :
2026-06-25 00:38:40
10
Mari Amaral :
essa massa fiz esse bolo lindo
2026-06-16 21:53:26
6
moreninha💓 :
pronta e recheada 🥰🥰🥰
2025-09-22 22:36:02
27
Renatta Silva :
Eu fiz e ficou maraaaa, minha forma 25x10 e fiz uma receita e meia
2025-09-30 16:45:25
844
giane.diass :
Ei moça! Acabei de tirar meu bolo do forno🥰 só queria te agradecer por publicar essa receita, ficou lindo e maravilhoso!
2025-09-30 23:02:24
71
Letícia Souza :
Melhor receita que já fiz, muito fácil de fazer e as quantidades dao certinho! Ficou maravilhosooo
2025-10-01 03:01:04
113
Isabel Santos :
deu super certo gente, dobrei a receita e no lugar do óleo usei margarina derretida. AMEI AMEI AMEI ❤
2025-10-11 23:43:07
21
simonessribeiro :
cadê a baunilha 😳😳
2025-09-11 17:18:42
248
Ana Leite :
voltei para o resultado. Gratidão por compartilhar. 🙌🏻🌹
2025-12-26 20:08:56
10
Carolina 🦋 :
Fiz numa forma de 25 e deu super certo, nunca tinha acertado a massa chiffon até encontrar essa. Ficou mais baixinho mas ficou perfeito, obrigada por compartilhar (obs: sou iniciante)
2025-09-25 16:14:06
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