🍴Idea de pastel salado gratinado con tortillas de trigo que es muy fácil y está delicioso. Receta completa más abajo ✨ INGREDIENTES (Para 4 personas) 👉6 a 8 tortillas de trigo 👉200 gr de jamón cocido 👉150 gr de queso en lonchas (Havarti, emmental...) 👉100 gr de queso crema 👉Queso rallado (mozzarella, cheddar...) Para el pollo cremoso: 👉1 pechuga de pollo cocida y desmechada o restos de pollo asado 👉30 gr de mantequilla 👉30 gr de harina de trigo 👉350 ml de leche 👉Sal, pimienta y nuez moscada 🔥 ELABORACIÓN 👉 Preparar una bechamel: derretir la mantequilla en una cazuela o sartén, agregar la harina de trigo y tostar un minuto. Incorporar la leche poco a poco a la vez que removemos sin parar. Aderezar con sal, pimienta y un poco de nuez moscada. 👉Cuando la bechamel comience a espesar, agregar el pollo cocido desmechado (o restos de pollo asado), mezclar bien y apartar del fuego. 👉Sobre la bandeja del horno colocar una tortilla de trigo de base, una capa de jamón cocido y queso en loncha, de nuevo colocar una tortilla de trigo y encima una capa del pollo cremoso. Repite con otra tortilla y una nueva capa de jamón y queso. Alternar capas hasta acabar con los ingredientes. 👉Terminar el pastel cubriendo con una tortilla y cubrir con una capa fina de queso crema y queso rallado. 👉Hornear hasta que funda y esté doradito y…Listo… ¡a disfrutar sin culpas! 🤤 💾 Tip: Guarda la receta en tus favoritos o haz captura de pantalla para tenerla siempre a mano. 💌 Si te ha gustado: ✔️ Dale ❤️ al post ✔️ Comenta qué te ha parecido ✔️ Compártelo con quien quieras cocinarlo 📸 Cuando la prepares, súbela a tus stories y etiquétame @‌yhoyquecomemos. ¡Me encantará ver tu plato! 😍Gracias por estar aquí 💕. . . #yhoyquecomemos #recetas #comida #recetasfaciles #recetasrapidas - @yhoyquecomemos