@hanankitchen22: Das beste Naan-Brot-Rezept mit Käse eures Lebens 🇮🇳 •Für den Teig - 350g Mehl (Typ 405) - 1 halber Esslöffel Zucker - 120ml Wasser - 120g griechischer Joghurt - 30g geschmolzene Butter - 1 Teelöffel Salz - 5g Trockenhefe • Für die Füllung - 100g geriebener Mozzarella • Für die Knoblauchbutter - 130g geschmolzene Butter - 5 Knoblauchzehen gepresst - 1 TL Salz - halbe Handvoll gehackte Petersilie Hefe im Wasser auflösen. Mehl, Zucker und Salz in einer Schüssel mischen. Dann das Hefewasser, Joghurt und geschmolzene Butter dazugeben. Erst verrühren, dann auf der Arbeitsfläche mindestens 10 Minuten kräftig kneten (oder in der Küchenmaschine ca. 10 Minuten), bis ein glatter Teig entsteht. ( wenn noch zuuu klebrig noch etwas Mehl dazugeben aber nicht zu viel, soll wie im Video aussehen!!) In eine bemehlte Schüssel legen, abdecken und 1 Stunde gehen lassen. Danach den Teig in 4 Stücke teilen, zu Bällen rollen und flach ausrollen. Käse in die Mitte geben, die Ränder hochziehen und zusammendrücken (wie im Video zu sehen). Mit der Naht nach unten legen und leicht andrücken. Alle Bällchen so vorbereiten, dann 30–40 Minuten ruhen lassen. Danach ganz vorsichtig nochmals ausrollen (mit Mehl, falls klebrig). In einer heißen Pfanne pro Seite 1–2 Minuten bei mittlerer Hitze backen, bis Blasen und Farbe entstehen. Direkt nach dem Backen mit Knoblauchbutter bestreichen. Guten Appetit!

Hanankitchen22
Hanankitchen22
Open In TikTok:
Region: DE
Thursday 11 September 2025 15:28:09 GMT
136013
5497
80
811

Music

Download

Comments

secrettt3307
Secrettttt :
2025-09-12 00:18:50
45
aeukiiyo
Ashley 💕 :
This Naan recipe sounds absolutely delicious! The cheese-filled version with garlic butter is such a mouthwatering twist. Can’t wait to try making it at home!
2025-09-11 15:34:19
38
elaellaa
Elcin :
kleiner Tipp der ein mega Unterschied macht Butter langsam aufkochen so dass es bisschen schäumt und in dem Moment Petersilie und wenn ihr wollt Knoblauch rein damit es um Welten besser schmeckt
2025-10-15 02:01:36
8
r0.ynx08
𝓡 :
Boahhhhhhh leckerrrrr
2025-09-11 15:33:07
2
saha.basa
sa11123 :
Namaste
2025-09-11 22:24:47
1
healthfoodie1
healthfoodie :
yum!! definitely need to try this!
2025-09-11 21:14:40
1
lamis_ber1innn
𝙻 :
Kingggggg😍😍😍😍
2025-09-11 20:27:22
1
zoranryu
Ryu :
Naan Brot = Brot Brot 😂😂
2025-09-21 09:32:08
3
jessicawood072
Jessica Wood :
..at this point you should have your own Cooking Master Class!
2026-02-12 23:04:03
1
hanan.alnasser
Hanan Al-Nasser :
Das war nicht von dieser Welt lecker meine Tochter 😍💪👌
2025-09-11 17:24:16
6
hitssmalnasser
Haisam naser :
Wie lecker 😋
2025-09-15 21:50:00
2
salmaaa_clips
Salma El-Nasser :
Ohhhhh wow 😭
2025-09-11 17:42:44
1
mayavellaneda20
mayavellaneda20 :
ingredientes por favor
2026-02-01 18:12:43
0
samiamubbi
samiaMubbi :
AAP nay shugr bhi add ki hai
2025-09-14 08:50:18
0
jasmiin.fd
jasmiin.fd :
Kann man den Teig über Nacht lassen ?
2026-03-10 18:48:08
0
sarah.tizi0
Sarah tizio :
Waouh, ça paraît tellement facile
2026-01-06 22:49:36
0
amira_al.nasser
اميرة🤍 :
Man wie lecker das warrrr😍😍😍😍
2025-09-11 16:03:13
1
mayavellaneda20
mayavellaneda20 :
ingredientes porfavor a mí este pan me encanta me vuelve loca
2025-11-16 13:06:55
0
katolsnmtp6
katolsnmtp6 :
ماشاءالله تبارك الله مبدعه
2026-05-19 09:27:27
0
lenakocht27
LenaKocht-einfache Rezepte :
das mach ich 💯 Prozent 👍👍👍😋😋😋
2025-10-06 10:33:22
0
gwendeline14
Melly :
thank you love recipe
2025-10-11 05:34:40
0
ass1a521
Ass1a521 :
Super Knet Technik
2025-11-11 11:17:08
0
bakingfey
bakingfey :
🤤🤤🤤
2025-09-12 12:50:53
1
danuschki
Foodylicious 👩‍🍳 :
😻😻😻😻
2025-09-12 11:17:49
1
amin.choandias
amin.choandias :
🔥🔥🔥
2025-09-11 16:38:28
0
To see more videos from user @hanankitchen22, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About