@cocinandocondesire: BUNDT CAKE DE MANZANA Y CARAMELO Molde Bundt cake de 20cm de diámetro ►►INGREDIENTES ➜ 8 a 16 raciones ►Masa: Harina de trigo (280gr) Aceite Girasol (140gr) Azúcar morena (280gr) Yogurt Natural (180gr) Huevos grandes (3) Manzanas picadas (250gr) Harina para las Manzanas (1 cda) Canela en polvo (2 cditas o 5,6gr) Vainilla (5gr) Polvo de hornear (2 cditas o 8,4gr) ►Crema de caramelo: Azúcar blanca (120gr) Agua (50gr) Mantequilla (60gr) Crema de leche (120gr) Vainilla negra (5ml) opcional ►Recomendaciones: 1. Pre calentar horno a 180°C 2. Harina de trigo no debe tener polvo de hornear añadido. 3. El yogurt natural sin azúcar, de preferencia griego. 4. Usa Manzanas verdes, peladas y sin semilla. 5. Hornea a 180°C por 40 minutos, todo dependerá de la potencia de tu horno. 6. Una vez que tengas el caramelo tapado con plástico film al ras espera 10 minutos y llévalo a refrigeración por 1 hora antes de batirlo para obtener una crema de caramelo. 7. Si no usas un molde tipo bundt cake puedes hornearlo en un molde redondo de 20cm de diámetro y 8 de alto. El tiempo de horneado ya no seria el mismo. Tienes que chequearlo. ✨Animate hacer esta receta y me lo cuentas ✨ #bundtcake #Receta #manzana

✨️Chef DesireBM✨️

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Thursday 11 September 2025 21:57:22 GMT