@khenissizaineb: #viral #fyp #pourtoi #nutrition #doctor @Dre khenissi .Z ⸻ 🌱 La peau de l’ail : un trésor oublié Souvent jetée, la fine pelure qui entoure l’ail est en réalité plus riche en flavonoïdes et en sélénium que la gousse elle-même. Ces composés antioxydants protègent les cellules du stress oxydatif, soutiennent l’immunité et participent à la prévention du vieillissement prématuré. 👉 Pour en profiter, il suffit de la sécher doucement au four à 45 °C, de la laisser sécher à l’air libre ou encore de l’infuser en tisane. Résultat : une boisson douce qui aide à renforcer les défenses naturelles, améliorer la circulation et apporter une protection supplémentaire contre les radicaux libres. La prochaine fois que vous cuisinez de l’ail, pensez à conserver sa peau : c’est un petit geste, mais aux grands bénéfices.