@m_i_mmkg: 野菜おつまみレシピはこちらから↓ @m_i_mmkg 鶏むねとアボカドの 濃厚おつまみ🥑 スイチリマヨにディルの香りが とっても合うの！ しっかり食べたい日のおつまみにぜひ🫶 ↓レシピはこちら -—————————————— ＊鶏肉×アボカド スイチリディルマヨ＊ -—————————————— ＊材料（2人分）＊ ・鶏むね肉...小さめ1枚（200g） ・酒…小さじ1 ・塩…2つまみ ・片栗粉...大さじ1 ・アボカド...1個 【A】マヨネーズ...大さじ1と1/2 【A】スイートチリソース...大さじ1と1/2 【A】レモン汁...小さじ1 【A】醤油...小さじ1 ・オリーブオイル...適量 ・ディル...適量 ・粗挽き黒胡椒...適量 -—————————————— ＊作り方＊ 1．アボカドは種と皮を取り除き、一口大に切る。【A】をボウルに入れて混ぜ合わせ、アボカドも加えて合わせておく。 2．鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、ビニール袋に入れ、酒と塩を加えて揉み込む。片栗粉も加えて全体に馴染ませる。 3．フライパンにオリーブオイルを引き、鶏むね肉を中火で焼く。焼き色が付いたら裏返し、蓋をして弱火で3分蒸し焼きにする。 4．火が通ったら1のボウルに加え、ディルの葉とあらびき黒胡椒加えて和える。 ◇Point ・むね肉の代わりにもも肉を使用しても◎ —————————————— その他のおつまみレシピはこちらから↓ @m_i_mmkg

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Friday 12 September 2025 10:41:06 GMT