@jedem.fino: Kolač sa šljivama🫶🏼 Sastojci: -4 jaja -280 gr brašna -200 ml jogurta -200 gr šećera -vanilin šećer -prašak za pecivo -oko 400 gr šljiva (očišćenih i otkoštenih) -šećer u prahu za posipanje Priprema: 1. Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva. 2. Odvojite bjelanjke od žumanjaka u posebne zdjele. 3. Bjelanjke izmiksajte u čvrst snijeg. 4. U žumanjke dodajte šećer te ih miksajte dok se šećer ne otopi. 5. U smjesu sa žumanjcima i šećerom dodati: vanilin šećer, prašak za pecivo, jogurt i brašno te sve dobro pjenjačom ili mikserom sjediniti. 6. Na kraju dodati snijeg od bjelanjaka (ali pjenjačom, ne mikserom!) da smjesa “ne padne”. 7. Sipati smjesu u kalup u koji ste prethodno stavili papir za pečenje, te po samom vrhu redati prethodno očišćene (oprane i otkoštene) šljive. 8. Peći na 190 stupnjeva u prethodno zagrijanoj pećnici na 25-30 min. ✨Posipati šećerom u prahu! ✨Bonus tip: možete šljive izrezati na još sitnije komadiće ako želite bogatiju teksturu! :) #kolac #cake #kolacsasljivama #brzikolac #hrana