@meina83: CHOCOLATE CARAMEL CREAM BRULEE CAKE ( loyang sz 22x24cm tinggi 7cm ) Made by @meina83 Cheese Caramel ( 1 tempat 15x20cm ) Recipe @ayoe_widya83 Caramel 75 gr gula pasir 5 sendok makan air Cheese Flan 150 gr cream cheese 270 gr susu cair 1/2 sdt vanilla pasta Sejumput sdt garam 65 gr kental manis 2 butir telur Cara: Mix semua bahan dengan chopper, saring Tuang di atas caramel kukus dengan api kecil 35 menit CHOCOLATE CAKE ( loyang 26x26cm ) Bahan A: 4 kuning telur 40gr minyak 40gr susu cair 55gr tepung protein rendah 15gr coklat bubuk 1/2sdt pasta Chocolate . Bahan B 4 putih telur 65gr gula pasir 1sdt jus lemon . Cara membuat: 1. Campur semua bahan A dengan whisk hingga rata 2. Mikser bahan B hingga stiff (gula di masukkan secara bertahap ) 3. Masukkan adonan putel ke adonan kutel secara bertahap dan aduk balik dengan spatula hingga rata. 4. Masukkan ke dlm loyang 26x26 yg di alas baking paper 5. Bake suhu 180 selama 10 menit, lalu 150 selama 20 menit atau hingga matang (suhu dan wkt di sesuaikan dengan oven masing2) #meina_spongecake
