@umpoucodenoz: SUSPIRO CASEIRO CROCANTE POR FORA E MACIO POR DENTRO 🤤😮💨 Medidas utilizadas: 130g de claras 260g de açúcar refinado Forno elétrico: 80 °C por 45 minutos, se o seu forno não tiver mínimo de 170 °C, siga a dica abaixo: Tradicional de cozinha: 170 °C por 35 minutos (manter a porta entreaberta com ajuda de uma colher de pau) Antes de desligar o forno e retirar os suspiros, pegue um e prove, ele precisa: 1- desgrudar do papel 2- estar crocante por fora 3- macio por dentro, mas não molengo. Quanto mais tempo você deixar no forno mais ele vai secando e ficando menos macio dentro. @Mercado Livre BATEDEIRA BRITÂNIA ID GM68ZC-D3US #MeusFavsDoMercadoLivre #MercadoLivre