@rafagomeschef: Fala galera, Chef Rafa Gomes aqui Hoje eu preparei pra vocês um Tartar de Salmão com manga servido no chips de nori com wasabi. Uma combinação leve, refrescante e cheia de sabor! Vamo lá aprender? Chips de nori com wasabi (ou outro da sua preferência) Salmão Aqua Manga madura Cebola roxa Cebolinha Azeite de oliva Sal e pimenta-do-reino Suco de limão siciliano Corte o salmão e a manga em cubos pequenos. Pique a cebola roxa e a cebolinha. Em um bowl, misture tudo e tempere com sal, pimenta, azeite e um toque de limão siciliano. Sirva a mistura dentro dos chips de nori. Uma receita rápida, elegante e deliciosa, perfeita pra impressionar em qualquer ocasião!