@ideerecette13: 🍝 Makarouna Salsa Un grand classique de la cuisine tunisienne 🇹🇳,simple mais tellement savoureux. Mes pâtes préférées, un vrai régal à partager en famille ❤️ Ingrédients : • grosse pièce de veau ou la viande de votre choix • 8 gousses d’ail • 3 c. à s. de concentré de tomate • 2 feuilles de laurier • 1 c. à c. de carvi, coriandre, paprika, piment doux, sel • 1/2 c. à c. de poivre • 500 ml d’eau Préparation : 1️⃣ Faites revenir doré la viande de chaque côté dans un peu d’huile. 2️⃣ retirez la viande 3️⃣ ajoutez l’ail le concentré de tomate, les épices et le laurier, puis mélangez bien. 4️⃣ Ajoutez l’eau, couvrez et laissez mijoter 40 min à feu moyen/doux. 5️⃣ Servez la sauce bien chaude sur vos pâtes 🍝 Un plat simple, rapide et délicieux ✨ #patetunisienne #pate #pasta #recette #recettefacile