@renatamaltz: BRIGADEIRO VEGANO | sem glúten / sem lactose / sem leite de origem animal | E aí, gente! fiz esse brigadeiro em ponto de enrolar e foi um sucesso com todos que provaram! Usei a Pasta de Castanha-de-Caju da @Eat Clean elga e vocês não tem noção do quanto facilitou a receita! ela é sem glúten, sem açúcar, vegana e dá um toque muito especial no brigadeiro, mas claro que você pode também usar a tradicional que tem até de 1kg e é versátil demais! ah, e aproveita que tá rolando muitos descontos no site nessa semana do cliente! Vamos precisar de: 1 xícara (250g) de Pasta de Castanha-de-Caju sabor Chocolate Belga* 1 xícara de açúcar refinado 1/2 xícara de água quente 50g de chocolate pitada de sal (opcional) *Se você for usar a pasta tradicional, acrescente 1 colher de sopa de cacau em pó no liquidificador > Bata no liquidificador a pasta com o açúcar e com a água, até não ter mais nenhum pedaço (dica: pegue entre dois dedos e veja se você não sente nada) > Passe para uma panela de fundo grosso, adicione o chocolate, o sal e leve para o fogo médio/baixo > Mexa até ver o fundo (para comer de colher) ou até abrir com a espátula e não voltar e sentir a textura mais grossa > Coloque em um prato, cubra e leve para gelar por pelo menos 3h (eu deixei de um dia pro outro) Depois é só enrolar, passar no granulado e está pronto! :) Espero que vocês tenham gostadooo! quem fizer não esquece de me marcar que amo ver vocês fazendo #eatcleanoficial #receita #brigadeiro #vegano

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Thursday 18 September 2025 23:19:18 GMT