@pdzz_story: --- bahan-bahan: 2 gelas beras (boleh pakai beras biasa atau pandan wangi) 400 ml santan sedang (bisa dari 1/2 butir kelapa) 1 batang serai, geprek 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk (opsional, untuk aroma) 1 sdt garam (atau sesuai selera) 1/2 sdt kaldu bubuk (opsional) 🔪 Cara Memasak: 1. Cuci beras: Cuci bersih beras seperti biasa dan tiriskan. 2. Rebus santan: Masukkan santan ke dalam panci, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, garam, dan kaldu bubuk. Aduk terus sambil dimasak agar santan tidak pecah. Setelah mendidih, matikan api. 3. Campur dengan beras: Masukkan beras ke dalam santan rebus, aduk rata. 4. Masak: Ada 2 cara: Pakai rice cooker: Pindahkan campuran beras dan santan ke rice cooker, lalu masak seperti biasa. Pakai kukusan: Kukus beras setengah matang dulu (±15 menit), Campur dengan santan panas, aduk rata, Kukus lagi sampai matang sempurna (±30 menit). 5. Sajikan: Nasi gurih siap disajikan. Cocok untuk nasi uduk, nasi kuning, nasi liwet, atau nasi bakar. --- 💡 Tips: Kalau ingin lebih wangi, bisa tambahkan bawang merah goreng di atas nasi saat disajikan. Untuk versi lebih kaya, bisa tambahkan sedikit ketumbar bubuk atau jahe iris saat merebus santan. #galaubrutal #foryoupage #fyp

Padlii

Open In TikTok:

Region: ID

Friday 19 September 2025 02:00:48 GMT