@besassique: Apple Pie Caramel Cookies 🍎🍪✨ 
Der perfekte Herbst-Cookie: soft innen, knusprig am Rand & getoppt mit goldener Karamellsoße 🤤 Wer würde die jetzt sofort probieren? 🥹 Allein der Duft beim Backen macht süchtig, aber der Geschmack ist next level: saftige Apfel-Zimt-Füllung trifft auf soften Cookieteig und Karamell on top – pure Herbst-Vibes! 🍁✨ Und das Beste: Das Rezept ist super easy ⤵️ Cookie-Teig:
• 100 g warme Butter
• 50 g Zucker weiß (+ extra zum Wälzen)
• 70 g hellbrauner Zucker
• 30 ml Milch
• 200 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Zimt
• 1 Prise Salz Füllung:
• 2 Äpfel (klein gewürfelt)
• 30 g Butter
• 60 g brauner Zucker
• 20 g Maisstärke
• 1 TL Zimt Karamellsoße:
• 100 g brauner Zucker
• 50 g Butter
• 100 ml Sahne 👉 So geht’s: 1. Füllung zubereiten: Äpfel mit Butter, Zucker, Zimt & Maisstärke erhitzen, bis alles geschmolzen ist. 2. Teig: Butter + Zucker schaumig schlagen, restliche Zutaten unterrühren → fester Teig. 3. Kugeln (ca. 45 g) formen, in Zucker wälzen, flachdrücken & Mulde eindrücken. 4. Mit Apfelmischung füllen & 12–15 Min bei 180°C Ober-/Unterhitze backen. 5. Karamell: Zucker + Butter + Sahne aufkochen, rühren → goldene Sauce. 6. Über die Cookies geben & lauwarm genießen – himmlisch! 🥰 #applepiecookies #herbstrezepte #apfelrezept #cookiesliebe #backenmitliebe

Saskia

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Saturday 20 September 2025 07:36:12 GMT