@delovkusa_y: По этому рецепту солят рыбу все фуршетные мастера! Форель или сёмга, немного соли и сахара - и у вас идеальная закуска для тарталеток, канапе или просто на бутерброд. Делитесь, как солите рыбу вы - очень интересно сравнить#засолкарыбы #форель #семга #фуршет #фуршетныймастер
2ст.л соли и 1 ст.л сахара,еще 20 лет назад китайцы в Пекине научили .
2025-11-04 11:21:25
20
LarisaEW26 :
Вопрос к фуршетным мастерам: Что это за мера веса такая «с горкой»? Какая высота горки должна быть? 1 ложка с горкой это не равно 2 ложкам без горки? 😂😂😂😂
2025-10-10 01:48:23
2
Галочка Україна :
Лет 30 так солю но не оставляю на двое суток, перебор. На следующий день можно кушать предварительно промыв от соли порезать на порционные слайсы и взбрыкнуть оливковым маслом. Смачного
2025-11-08 00:39:08
12
༺♡𝓜𝓪𝓡𝓲𝓝𝓪♡༻ :
Что делать у меня из рецепта есть только лоток,соль и сахар,где взять жидкость,которую нужно слить🤣🤣🤣
2025-09-21 00:31:48
14
Мясоед :
я впервые в жизни вижу повара, если это конечно повар , который рассказывает граимовки в столовых ложках с горкой или. без горки 😂😂😂
2025-09-21 02:52:58
5
$Katerinka$ :
на 12 часов убираю в холодильник и готова малосольная рыбка
2025-10-05 17:49:37
7
redsanchows :
не подскажите как убрать вкус тины у форели?
2026-09-19 22:04:55
0
Yakovlevna :
соль плюс сахар также, и плюс 1 столовая ложка водки, натираем, оставляем на столе на два часа, потом в холодильнике на ночь, утром промываем, обсушиваем и готово можно использовать.
2025-09-20 12:54:35
24
Bg :
Тоже так же делаем! Много много лет! Получается безумно вкусно!!! 💯🔥
2025-09-21 19:00:44
5
♑️Capricorn♑️ :
Я люблю малосольную.Так долго не держу.😋
2025-09-22 06:55:35
3
Jane_cookies_vip Janna :
я добавляю цедру апельсина и соль у меня с травами
2025-09-20 18:08:51
5
🥰 :
какие 1,5-2 суток.мы на дв на 12 часов и всё вкусно малосольно,более она будет солёной.ну и естественно вымораживать перед засолкой 10-14 дней.
2025-11-15 13:53:19
4
user77558037119 :
мурманская область, всегда солим именно так👍 самый лучший рецепт
2025-09-20 17:56:56
9
Helga :
а почему не на 10 суток 😁, она готова уже через 8 часов. всегда так солю, очень вкусно
2025-10-17 06:29:36
3
Ksyushenka :
так же солю 25. лет
2025-09-20 16:41:44
3
elna :
где взять такую рыбу
2025-11-29 11:28:37
4
Старый :
Самый Правильный рецепт 👍👌 только я уже через 12 часов делаю бустеры 😜
2025-10-09 11:17:24
3
Альона🌴 :
2 сутки??? всегда оставляю на 12 часов и промываю.
2025-12-15 17:10:55
2
✌️🤣 :
2 суток, да ну….
2025-09-21 19:58:47
2
234 :
Какие 1,5 суток ((( 16 часов и малосол !
2025-10-20 12:30:13
2
Доброгнев :
Это количество соли и сахара на 1кг рыбы, а не сыпать в рыбу любого размера. Мастер блин.
2025-12-19 12:58:16
1
@Army32⁷🇷🇺 :
Добавляю сахара немного меньше, кусочки у меня тоже поменьше, поэтому кушаем уже через сутки👍
2025-10-08 08:24:14
2
lia :
На 12 часов.
2025-11-17 12:26:27
1
alan_ram_1 :
А промыть от соли
2025-10-01 19:06:01
1
Denis :
сколько???? двое суток хаха 😂
2025-10-03 20:43:51
1
To see more videos from user @delovkusa_y, please go to the Tikwm
homepage.