@michiru1988: いきなり団子🍠白砂糖・小麦粉なしで世界一美味しい ✔️ 材料（約8個分） ①さつまいも 400gぐらい（1cm厚スライス、10分水にさらします） ②あんこ 200g ③白玉粉 80g ④米粉 100g ⑤塩 小さじ1 ⑥水 150ml前後 ✔️ 作り方 1. 生地を作る 白玉粉＋水半量を混ぜ → 米粉・塩を加え → 残りの水を少しずつ加えてこねます。 （耳たぶより少し柔らかめに） 2. 包む 生地を8等分し、平らに伸ばしてさつまいも＆あんこを上から包む。 3. 蒸す方法（2パターン） 🌟 レンジで簡単 耐熱容器にクッキングシートを敷き、団子を並べる。 ふんわりラップをかけて500Wで1個あたり約1分〜2分（2個なら2分〜3分） ※調整してみてください 🔥 フライパンで本格 フライパンに水を1cmほど張り、蒸し台やアルミホイルを敷いて、上にくしゃくしゃにしたクッキングシートを2枚敷く。 団子を並べてフタをし、中火で18〜20分。 （フタに布巾を巻くと水滴が落ちずきれいに仕上がります。水がなくなってきたら足しましょう） ✔️ 保存 粗熱を取って1個ずつラップ → 保存袋で冷凍（約2〜3週間） 食べる時は蒸し器10分 or レンジ1分でOK！ 最高に美味しいからぜひ作ってみてね🥰