@tontongiuseppecestmoi: 🍗 Poulet Teriyaki Ingrédients pour 2 personnes 2 blancs de poulet, coupés en fines tranches 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de miel ou sucre brun 1 cuillère à café de gingembre frais râpé 1 gousse d’ail écrasée 1 cuillère à café d’huile de sésame (optionnel) Huile végétale pour la cuisson Préparation : Cuisson du poulet : Faites chauffer un peu d’huile végétale dans une poêle à feu moyen. Faites revenir les tranches de poulet jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites et dorées. Préparation de la sauce Teriyaki : Dans un petit bol, mélangez la sauce soja, le miel, le gingembre, l’ail et l’huile de sésame. Ajout de la sauce : Versez la sauce sur le poulet dans la poêle. Laissez mijoter à feu doux pendant 3 à 5 minutes jusqu’à ce que la sauce épaississe et enrobe le poulet. Service : Servez le poulet avec du riz blanc ou des nouilles. Vous pouvez parsemer de graines de sésame grillées ou de ciboule pour la décoration.
